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Economía

Exportaciones de cacao y chocolate peruano superaron los US$ 192 millones hasta julio

Este notorio incremento en las exportaciones de cacao y derivados se explica, en gran medida, por las mayores ventas de pasta de cacao, chocolate y grano, debido a un crecimiento en el volumen exportado.

El “Día del Cacao y Chocolate Peruano” fue declarado en el año 2011, por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), con el objetivo de promover la producción y difundir su consumo. Foto: Mincetur
El “Día del Cacao y Chocolate Peruano” fue declarado en el año 2011, por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), con el objetivo de promover la producción y difundir su consumo. Foto: Mincetur

En el Día del Cacao y Chocolate Peruano, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) informó que las exportaciones de estos dos productos de bandera nacional superaron los US$ 192 millones hasta julio, un “notable desarrollo y crecimiento que viene generando grandes expectativas en el mundo entero”.

Según el último Reporte Mensual de Comercio Exterior, la exportación peruana de cacao y derivados totalizó US$ 167 millones, al finalizar el mes de julio. Así, en comparación al mismo tiempo, pero del año 2021, los envíos de estos productos al extranjero crecieron 10,9%.

Este notorio incremento en las exportaciones de cacao y derivados se explica, en gran medida, por las mayores ventas de pasta de cacao, chocolate y grano, debido a un crecimiento en el volumen exportado.

Ahora mismo, la región San Martín se alza como la principal productora de cacao y derivados, ocupando el 39% de la producción nacional. La lista continúa con Junín (19%), Ucayali (13%) y Huánuco (10%).

Europa, a la fecha, es el continente con mayor admiración por el cacao y sus derivados peruanos, pues aglomera el 34% de las exportaciones. No obstante, en términos de países, es Estados Unidos la nación que más importa este producto peruano, ocupando el 24% de los envíos.

Por su parte, los envíos de chocolate peruano al mundo también han resaltado en este 2022. Al mes de julio, su exportación sumó US$ 25,7 millones, cifra que revela un crecimiento de 69% respecto a lo registrado en el mismo periodo del 2021.

Estados Unidos es el principal comprador de chocolate peruano. Entre enero y julio, los envíos a este país han totalizado US$ 13,2 millones, 99% más de lo generado durante el mismo tiempo, en el 2021. El segundo lugar lo ocupa Canadá, que registra envíos de chocolate peruano por US$ 3,2 millones, a julio de este año (+177%).

“Europa y Estados Unidos son los principales destinos de nuestro cacao, chocolate y demás derivados del cacao. El trabajo sinérgico en el sector público y privado ha permitido fortalecer la producción de nuestros productos y así, aumentar sus envíos al extranjero”, destacó el ministro Roberto Sánchez.

Chocolate y cacao peruanos para el mundo

  • La exportación peruana de cacao y derivados alcanzó una cifra récord en 2021, generando US$ 304 millones.
  • Desde el 2015 a julio del 2022, las exportaciones del chocolate peruano han sumado US$ 180 millones.
  • Las regiones de Ica, Lima y el Callao concentran cerca del 96% de las exportaciones de este producto.
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