El Perú vuelve a ser noticia. Esta vez, los picarones son uno de los protagonistas de la lista publicada por Taste Atlas, quien se encarga de recoger reseñas de críticos sobre las preparaciones e ingredientes de los platillos de cada país. Entre los 50 mejores dulces fritos del planeta se encuentra este postre, que está hecho de harina, zapallo, camote y acompañado de miel, el cual ocupa el puesto seis, igualando en votaciones a Krapfen de Austria; Bombolini, Italia; y Bola de berlim, Portugal.
Los picarones, que se hicieron populares durante el mes de octubre, específicamente en la celebración del Señor de los Milagros, ha superado en posiciones a los famosos churros y buñuelos de España.
Taste Atlas compartió la lista de los 50 mejores dulces fritos del mundo. Foto: Taste Atlas/Instagram
El postre, que en un inicio era llamado buñuelos, pero con el tiempo tomó la forma de una dona y cambió de nombre a picarones, se ha vuelto muy popular entre los peruanos, puesto que se puede consumir en cualquier momento del día. A continuación, los lugares en el que podrás degustar el tradicional postre limeño.
En el restaurante de El tío Mario no solo encontrarás uno de los mejores postres fritos del mundo, sino también anticuchos y otras preparaciones netamente peruanas. Lo puedes visitar en sus dos locales y en el horario de lunes a jueves de 3.00 p. m. a 11.00 p. m. y viernes y sábado de 2.00 p. m. hasta las 11.00 p. m.
Los picarones están hechos de harina, zapallo y camote. Foto: El tío Mario/Facebook
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Otro de los puntos donde puedes degustar los picarones en compañía de la familia o amigos y en cualquier hora es el pequeño local de Picarones Mary, el cual atiende todos los días de 1.00 p. m. hasta las 9.00 p. m.
En el local de Doña Julia, no solo encontrarás el postre peruano con su tradicional receta y el toque especial de miel, sino también puedes degustar de los anticuchos, el cual es otro de los platillos de este restaurante. El local atiende todos de viernes a miércoles en el horario de 12.00 p. m. a 11.00 p. m. y los jueves de 1.00 p. m. hasta las 11.00 p. m.
Los picarones se encuentran en el puesto número 6 de los 50 mejores postres fritos del mundo. Foto: Doña Julia/Facebook
Si lo tuyo es degustar los clásicos postres peruanos, pues El puntito dulce se convertirá en tu nuevo lugar favorito para saborear una porción de picarones. El restaurante cuenta con mesas al aire libre y con el servicio de delivery.
Pese a que es un local poco conocido, es muy concurrido por los que viven cerca del local de Picarones Marcelo, ya que la preparación inigualable de la masa de los picarones ha conquistado el exigente paladar de los limeños. Ellos atienden todos los días de 10.00 a. m. a 8.00 p. m.