Día del Café: Productores del VRAEM entregarán 10 mil taza de café gratis
Cafetaleros apoyados por Devida distribuirá gratuitamente esta exquisita bebida en el Parque Kennedy de Miraflores
- Cabecilla de 'Los Pulpos' ofrece S/80.000 por asesinar al coronel Revoredo
- Universidad pública de SJL ya tiene terreno luego de 13 años
La ciudad de Lima tendrá la oportunidad de comprar cafés de calidad peruanos orgánicos del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (VRAEM) a precios de oferta, directo de la chacra. La actividad, organizada con el apoyo de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) busca promover el consumo interno y generar ingresos económicos a nuestros agricultores.
Mañana, como cada cuarto viernes de agosto, celebraremos el Día del Café Peruano para que el público pueda conocer las variedades y procesos de este grano. Además, reconocidos baristas explicarán cómo emplear los diferentes y sencillos métodos de extracción para obtener una buena taza de café.
Seis razones para consumir café:
- Mayor energía: El café genera una reacción química en el sistema nervioso central que aumenta la energía y la adrenalina.
- Previene la diabetes: Debido a los antioxidantes que posee el café, los consumidores de café tienen menor riesgo de desarrollar la diabetes mellitus tipo 2. Fuente: Facultad de Química de la Universidad de Barcelona
- Previene el Alzheimer: Diversos estudios demuestran que el consumo de 4 a 5 tazas al día de café, en personas entre los 30 y 50 años, podría protegerlos del Alzheimer. La cafeína aumenta los niveles de la sustancia llamada G-CSF, muy baja en personas con esta enfermedad.
- Previene la cirrosis hepática: La Sociedad Catalana de Gastroenterología afirma que el café protege el hígado y tienen menos posibilidad de desarrollar Cirrosis Hepática.
- Adiós depresión: Un estudio de la Universidad de Harvard concluyó que aquellas mujeres que consumen de 2 a 4 tazas de café con cafeína al día reducen en un 20% la posibilidad de desarrollar depresión.
- Apoyo al agricultor: Miles de cafetaleros dejaron los cultivos ilícitos y apuestan por el café reconocido a nivel mundial por su calidad y aroma. A mayor consumo en el país, mayores son los ingresos percibidos. Que su esfuerzo siempre valga la pena. ¡Consume café peruano!
Los artículos firmados por La República son redactados por nuestro equipo de periodistas. Estas publicaciones son revisadas por nuestros editores para asegurar que cada contenido cumpla con nuestra línea editorial y sea relevante para nuestras audiencias.
