El ceviche es uno de los platos bandera del Perú. Extranjeros llegan a territorio nacional para degustar este sabroso alimento hecho a base de pescado, limón, cebolla, ají y como complementos el camote y su sabrosa canchita. Sin embargo, un restaurante en Ecuador dejó en shock a los seguidores de TikTok al presentar una nueva forma de preparación.
Mediante un clip compartido en la cuenta @QPAOficial, un tiktoker mostró un restaurante en el país hermano de Ecuador donde el ceviche sufrió una modificación. Esta vez, en lugar de colocarle los ingredientes que son usualmente utilizados por los peruanos, estos fueron reemplazados por palta, kétchup, pop corn y mantequilla de maní.
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Así como lo lees. El establecimiento de comida causó furor en TikTok al colocar un anuncio con los ingredientes que usa para la preparación de su ceviche.
“Para mis amigos peruanos. Siéntense y que no les dé un infarto. Miren ceviche con palta, kétchup y pop corn. No, les da un infarto. No queremos esto. Mantequilla de maní también. No, sacrilegio, qué hacen”, se le oyó decir al creador de contenido.
Al consultarle a una joven, quien sería una de las encargadas del establecimiento, afirmó que “este es otro tipo de ceviche". "No es ceviche peruano. Aquí respetamos su plato”, precisó.
Al ver las imágenes, los usuarios en TikTok rápidamente se pronunciaron sobre esta nueva forma de preparación del plato peruano muy reconocido a nivel mundial.
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“Les faltó sus frejoles”, “No pasa nada con ese ceviche”, “Faltó tomate”, “Cómo es posible este suceso”, “Alguien llame un paramédico”, “Gustos son gustos. Respeto la gastronomía de Ecuador”, fueron solo algunas reacciones en la curiosa publicación.
La inteligencia artificial señaló que el ceviche más rico lo tiene el Perú. De acuerdo con ChatGPT, nuestro país es reconocido internacionalmente por dicho platillo y "se considera una de las mejores opciones para disfrutar de esta deliciosa preparación".