
El Nuevo Año chino comienza este 12 de febrero del 2021 y está regido por el Buey, quien plantea nuevos retos a cada uno de los doce signos. Durante esta festividad que se celebra en China, Vietnam, Hong Kong, Singapur, entre otros países, los hogares tienen diversas tradiciones para atraer la buena suerte y prosperidad en este año.
En la siguiente nota, conoce más detalles acerca de cómo se celebra esta fecha, que suelen comer las familias y cuáles son las predicciones para todos los animales de horóscopo chino.
El Año Nuevo chino no inicia el 1 de enero de acuerdo al calendario gregoriano, sino que comienza este 12 de febrero del 2021. Sin embargo, la fecha cambia cada año, pues se establece según el calendario lunar chino y generalmente se ubica en el periodo del 21 de enero al 20 de febrero.
Las familias en China, Vietnam, Hong Kong, Singapur, Malasia, Corea del Norte y Corea del Sur se reúnen para cenar la tarde previa al Año Nuevo lunar. Una de las principales tradiciones es limpiar la casa para botar toda la mala suerte y dejar atrás el año que se va, mientras se da la bienvenida al futuro que es próspero y luminoso. También, se acostumbra que los adultos regalen sobre rojos a los niños con monedas de la suerte, buenos deseos o dinero.
En el Año Nuevo chino, las personas suelen comer siete platillos que sirven para atraer la buena suerte; por eso, no solo es importante la preparación; sino también, la manera en que se sirve. Estas comidas son pescado, ravioles, rollitos de primavera, Tangyuan (bolas de arroz dulce), fruta, niangao (pastel de arroz glutinoso) y tallarines logevidad.
Además, cada familia prepara aperitivos que simbolizan los buenos deseos para el año que empieza. En los platos se pueden encontrar dátiles rojos, cacahuates, semillas de girasol, torta de Año Nuevo al vapor y albóndigas de arroz glutinoso.
Desde el 12 de febrero hasta el 31 de enero de 2022 empieza el Año Nuevo chino que esta vez está protagonizado por el Buey. El año de la rata marcado por la pandemia del coronavirus queda atrás y empieza a regir un nuevo animal que se caracteriza por su orden, esfuerzo y la disciplina; cualidades ideales para remontar y recuperarse de la crisis actual que vive el mundo.
A continuación, conoce los pronósticos para los distintos animales dentro del horóscopo chino en el año del buey:
La leyenda china cuenta que la celebración comenzó luego de una batalla del pueblo contra una bestia (cuerpo de buey y cabeza de león) llamada Nian, que significa Año, y que aparece en la noche vieja para atacar a personas y animales.
Sin embargo, la bestia le teme al color rojo, al fuego y a los ruidos; por eso, las tradiciones consisten en encender fuegos artificiales, colocar carteles rojos fuera de las casas para sacar todo lo malo y recibir con luz el nuevo año.

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