Este sábado 14 de septiembre, los amantes de la gastronomía venezolana y los curiosos de nuevos sabores iban a tener una cita en el Parque de la Amistad en Santiago de Surco, donde se iba a llevar a cabo una celebración especial por el Día de la Arepa.
Este evento, organizado por la reconocida marca de harinas P.A.N., representaba una oportunidad única para disfrutar de este plato emblemático de la cocina venezolana, en sus múltiples presentaciones y con un toque local.
El Día de la Arepa se celebra desde hace 12 años cada segundo sábado de septiembre. Esta tradición ha trascendido las fronteras de Venezuela y Colombia, países donde la arepa es un alimento fundamental en la dieta diaria.
Cachapa vs. arepa: esta es la diferencia entre los emblemáticos platos venezolanos y cómo se preparan. Foto: arepa.
A lo largo del tiempo, este platillo ha ganado popularidad en otras partes del mundo, especialmente en América Latina, gracias a la migración y la globalización, que han permitido que la receta se fusione con sabores locales.
En Perú, donde la gastronomía juega un papel importante en la identidad cultural, la arepa ha encontrado un espacio en el paladar local, integrándose incluso con ingredientes típicos del país. Es por eso que este evento tiene un significado especial, ya que reúne lo mejor de la tradición venezolana con la diversidad culinaria peruana.
Harinas P.A.N., la marca líder en la elaboración de arepas y otros productos venezolanos, ha preparado un día lleno de actividades para toda la familia. A partir de las 11 a.m., el Parque de la Amistad iba a ser el escenario de concursos, sorteos, promociones y degustaciones.
"Debido a razones ajenas a la voluntad de Alimentos POLAR, el evento por el Día de la Arepa, convocado para este sábado 14 de septiembre en el Parque de la Amistad, en Surco, ha sido POSPUESTO. En breve, estaremos comunicando la fecha de reprogramación, así como las futuras actividades de la marca P.A.N. Agradecemos tu comprensión y te pedimos las disculpas del caso", se puede leer en el comunicado brindado a los medios de comunicación.
A lo largo de los siglos, la arepa ha evolucionado y diversificado, adaptándose a las regiones y culturas locales. Foto: Composición LR/Mundo Deportivo.
La arepa es más que un simple alimento, es un símbolo de identidad para los venezolanos y colombianos. Su elaboración a base de maíz y la posibilidad de combinarla con diferentes ingredientes ha hecho de este plato uno de los más versátiles en la gastronomía latinoamericana. En cada país donde se celebra el Día de la Arepa, este bocado se adapta a los gustos locales, creando nuevas versiones y demostrando que la comida es un punto de encuentro cultural.
Así que este sábado, el Parque de la Amistad se convertirá en un rincón de Venezuela, donde grandes y pequeños podrán disfrutar, aprender y, sobre todo, saborear una de las mejores creaciones culinarias de América Latina.