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Gastronomía

El festival Gochiso trae lo mejor de la gastronomía japonesa al Perú: ¿cuándo es y cómo conseguir entradas?

El festival Goshiso Perú 2024 ofrece una extensa selección de makis, ramen, postres, bebidas y brasas al estilo nikkei. Si eres fan de la gastronomía o cultura japonesa no puedes perderte este evento.

El Gochiso Perú se celebrará durante 3 días. Recomendamos ir el viernes por la poca afluencia de gente en el evento
El Gochiso Perú se celebrará durante 3 días. Recomendamos ir el viernes por la poca afluencia de gente en el evento. Foto: composición LR/Gochiso/Instagram

Todos los emigrantes japoneses y sus descendientes en Perú constituyen la comunidad nikkei, una de las más significativas y numerosas del país. Su influencia se ha manifestado en diversos aspectos de la cultura peruana, especialmente en la gastronomía. Gochiso Perú es un evento dedicado a celebrar la fusión de estas tradiciones en un solo lugar.

La quinta edición del Festival Gastronómico y Cultural Nikkei Gochiso Perú llega con una amplia gama de platos de la cocina nikkei para honrar el legado de los inmigrantes japoneses que arribaron hace 125 años a nuestro país. ¿Eres fan de los makis, el ramen y otras recetas japonesas? Entonces esta feria es para ti.

¿Cuándo será el Gochiso Perú 2024?

El Gochiso Perú 2024 tendrá lugar el 2, 3 y 4 de agosto en el club AELU. Las entradas ya están disponibles en Joinnus.com.

¿Dónde será el Gochiso Perú 2024?

Gochiso Perú 2024 es un evento organizado por la Asociación Estadio La Unión (AELU), la Asociación Peruano Japonesa (APJ) y la Asociación Gastronómica Nikkei. El evento se llevará a cabo en el Club AELU, ubicado en Jr. Lincoln 100, Pueblo Libre.

¿Qué restaurantes serán parte del Gochiso Perú?

En el festival Gochisō, organizado por la Asociación Gastronómica Nikkei, la Asociación Peruano Japonesa y la Asociación Estadio La Unión, y producido por Filo, se congregarán más de 50 restaurantes, distribuidos en diversas zonas temáticas. Algunos de estos locales son: Nikkei Marino, Sopas Nikkei, Nikkei Contemporáneo, Street Food Nikkei, Nikkei Clásico, Brasas y Fuegos Nikkei, Sushi Bar, Truck Nikkei, etc. Las marcas mencionadas ofrecerán las mejores propuestas de la gastronomía peruano-japonesa.

¿Cuánto están las entradas para el Gochiso Perú 2024?

La entrada para el Gochiso Perú para cualquier día estará S/30 antes de que se realice el evento. En puerta, los boletos costarán S/50, por lo que se recomienda conseguir los tickets con anticipación.

¿Dónde comprar las entradas para el Gochiso Perú?

Si deseas comprar tus entradas online para el Gochiso Perú 2024, deberás hacerlo en la web de Joinnus. Esto lo puedes realizar haciendo CLIC AQUÍ. De todas maneras, es posible conseguirlas en puerta a un precio más elevado.

¿Qué otras actividades habrá en el festival Gochiso?

Además de la amplia oferta culinaria, el Gochiso Perú 2024 contará con un variado programa cultural que incluirá conciertos, danzas japonesas y demostraciones de cocina nikkei. También habrá una zona de baiten o kioscos con diversos productos de temática japonesa, karaoke y muchos otros atractivos, como un maki gigante con el que los asistentes podrán tomarse fotografías.

¿Qué tal es el ramen en el Gochiso Perú?

La República asistió al Gochiso Perú del año pasado. Restaurantes como el Shimaya Ramen nos mostraron sus mejores sopas. A continuación, compartimos el video de cómo prepararon el chashu ramen, una de sus mejores recetas.

Redes sociales del Festival Gochiso Perú 2024

Gochiso tiene sus propias redes sociales. A continuación, te las compartimos:

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