Perú y China fortalecen comercio bilateral con nuevo acuerdo para exportación de carne y productos agrícolas

El ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Ángel Manero, y el viceministro de Aduanas de la República Popular China, Zhao Zenglian, firmaron el martes 24 de septiembre un memorándum de entendimiento sobre el control y la prevención de la fiebre aftosa. Este acuerdo representa un avance crucial en las gestiones para facilitar la exportación de carne bovina y porcina a China, destacando el compromiso de Perú de demostrar la efectividad de su sistema de control sanitario y abriendo las puertas a un mercado con gran potencial.

“Mediante este documento, se busca el reconocimiento del efectivo sistema que ha implementado nuestro país en relación con la fiebre aftosa; además, nos asegura contar con el soporte técnico y la garantía necesarios para obtener el permiso de exportación de carne a China”, enfatizó el ministro Manero. 

Como siguiente paso, se espera que la delegación técnica de China se comunique con el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa) para realizar inspecciones oficiales que permitan declarar a Perú como libre de fiebre aftosa en noviembre de este año. Esta certificación facilitará las negociaciones para establecer los requisitos sanitarios que habiliten la exportación de carne de vacuno a China.

¿Cuáles son las perspectivas de exportación y oportunidades económicas?

Las proyecciones indican que las exportaciones de productos cárnicos a China podrían generar ventas superiores a 5,000 millones de dólares anuales en el mediano plazo. Aunque esta cifra representa solo una pequeña fracción del extenso mercado chino, que cuenta con más de 1,400 millones de consumidores, su impacto en la economía agrícola peruana podría ser significativo. La inclusión de carne bovina y porcina en el portafolio de exportaciones no solo diversifica las fuentes de ingreso para los productores locales, sino que también contribuye al crecimiento general del sector agrícola.

El acuerdo con China también abre la puerta a la exportación de otros productos agrícolas. Durante la agenda de trabajo con representantes chinos, se anunció que, en noviembre, en el contexto de la Semana de Líderes Económicos del Foro APEC, se suscribirán protocolos fitosanitarios para la exportación de castañas, pecanas y frutos congelados, como palta, arándano y mango. Esta diversificación no solo expande la presencia de productos peruanos en el mercado chino, sino que también posiciona al Perú como un actor relevante en el comercio alimentario global.

¿Por qué China es un mercado atractivo para Perú?

China, con su enorme población y el creciente poder adquisitivo de sus ciudadanos, es considerado el mercado más atractivo del mundo. A medida que los consumidores chinos buscan diversificar su dieta y mejorar su calidad de vida, las oportunidades para los productos peruanos se vuelven cada vez más evidentes. Además, los puertos chinos tienen el potencial de convertirse en centros de distribución, permitiendo que la carga peruana llegue a otros países de Asia, ampliando así el alcance de los productos agrícolas peruanos.

El Perú es uno de los diez principales proveedores de alimentos a nivel mundial, con ventas anuales que superan los 10,000 millones de dólares. Este posicionamiento se refuerza gracias a la oferta de productos como uvas, arándanos, paltas, café, mangos y banano. La política del sector agrícola en Perú es clara: seguir abriendo nuevos mercados. La meta para este año es superar los 11,500 millones de dólares en ventas hacia destinos estratégicos como Estados Unidos, la Unión Europea y los países del sudeste asiático.

En suma, el reciente memorándum de entendimiento entre Perú y China no solo representa un avance significativo en las relaciones comerciales bilaterales, sino que también ofrece un panorama optimista para el crecimiento del sector agrícola peruano. La apertura de nuevos mercados, el reconocimiento internacional de las prácticas sanitarias peruanas y la diversificación de productos son pasos fundamentales para asegurar el futuro del agro en el país, beneficiando a miles de productores y contribuyendo al desarrollo económico nacional.