Deysi Pari
Aunque fue época de festividades, como Navidad y Año Nuevo, el índice de precios al consumidor o inflación disminuyó en diciembre de 2019.
Según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), los precios cayeron en menos 0.14%. La jefa de la entidad en Arequipa, Silvia Pacheco Valenzuela, explicó que es la primera vez, después de cinco años, que ocurre este fenómeno.
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Una de las razones fue el ingreso al mercado de productos con una importante disminución de precios, ya que son de temporada.
Entre ellos: pepino, tomate, haba verde, cebolla roja, lechuga, mango, alverja, ají, apio y porro; así como pescados. Por ejemplo, el bonito descendió entre -25 y -8 por ciento.
También se redujeron los precios del gas propano por la mayor competencia de empresas proveedoras.
El único rubro con precios al alza fue el de transportes por la mayor demanda de pasajes interprovinciales.
El índice de precios al consumidor, los alimentos y bebidas representan el 40%. Significa que, de cada 100 soles que ingresan a un hogar, 40 son destinados para la adquisición de estos productos. El transporte está en segundo lugar.