Hongo en plantas de plátano en Venezuela: ¿qué tan peligroso puede ser para la salud?

El Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral declaró en emergencia nacional, debido a la presencia del hongo fusarium, a las zonas agrícolas de Venezuela. Este hongo amenaza con la salud de las plantas de banano y otras más que crecen en las ciudades de Aragua, Carabobo y Cojedes. Cabe resaltar que los científicos recomendaron no acercarse a las zonas mencionadas. Además, si la presencia de fusarium es detectada, se debe llamar a las autoridades correspondientes. En esta nota, conoce por qué es peligroso para la salud y qué medidas se recomiendan.

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Hongo en planta de plátanos: ¿qué es el fusarium?

El hongo fusarium o conocido también como ROC R4T provoca la marchitez de las plantas en el lugar donde se aloja, la caída de las hojas y, por último, la muerte del cultivo. Asimismo, este hongo se transmite con rapidez y puede durar hasta 30 años en el suelo. Igualmente, se manifiesta como manchas amarillas en las hojas de la planta y puede infectar desde plántulas hasta plantas adultas.

Te enlistamos otras plantas que pueden ser afectadas por el hongo, según la organización internacional CropLife Latin America.

• Palma de aceite
• El tabaco
• El tomate
• El pepino
• La lechuga
• Los claveles
• El algodón.

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¿Por qué es peligroso para la salud?

Según el Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC), los estados se encuentran en alerta ante la presencia confirmada del hongo en Aragua, Carabobo y Cojedes. La enfermedad causa marchitamiento de las plantas y su muerte, lo cual afecta a los productos musáceos, tales como el plátano, cambur y topocho.

Por ello, los alimentos, como los mencionados anteriormente, pueden estar infectados y causar enfermedades a los seres humanos al ingerirlos.

¿Cuáles son las medidas que deben cumplir los agricultores en Venezuela?

De acuerdo con el Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (Insai), los agricultores de banano deben tomar las siguientes medidas para combatir el hongo.

• Cercar las zonas en donde se detectó el hongo para facilitar el aislamiento de la zona.
• Identificación de las zonas con letreros que prohíben el paso.
• Las personas que ingresen al sector afectado deben dejar la indumentaria al salir del lugar.
• Prohibir el traslado de material de banano de las zonas afectadas, así como el ingreso de animales a estos sitios.
• Eliminar todas las plantas infectadas con el hongo.
• Mantener la cuarentena de las zonas afectadas por un periodo de un año y medio.