"AFHS": Alessia le dice a Jimmy que se va a estudiar a España
Alessia tomó la decisión de estudiar en el extranjero para no perder confianza en sus habilidades culinarias tras el accidentado retorno al Francesca's.
¡Se acabó el amor! Alessia Montalbán aceptó la oferta de su papá: se irá a estudiar a España, por lo que dejara su relación con Jimmy. El motivo fue que ella se siente insegura de su cocina y el chef piensa que es la mejor manera de que recupere su confianza. Esto es debido a que la hija de Diego sufrió una crisis mientras cocinaba y sentía que su comida podía enfermar a las personas, tras su accidente con los langostinos.
Si bien Alessia empezó a dudar, por fin, podrá cumplir con su sueño al estudiar alta cocina; sin embargo, tendrá que realizar un gran sacrificio. Por su parte, Jimmy se sentía confiado, puesto que sentía que, después que su suegro acepte su relación con Alessia, ya no iba a tener ningún problema; pero Alessia debió escoger entre su carrera y él.