Decomisan 11 mil panetones insalubres en Lima

Ciudad

10 Dic 2013 | 6:43 h

No tenían registro sanitario ni fecha de vencimiento, además eran antihigiénicos. Por esto 11 mil panetones fueron decomisados por la Dirección General de Salud Ambiental de Lima (Digesa).

Estos productos fueron hallados en los distritos de San Juan de Lurigancho , Ate , San Luis y Lima Centro . Las empresas que los comercializaban han sido sancionadas con la suspensión temporal de su licencia .

Entre estos panetones se detectó algunos que estaban mal horneados y rancios . Algunos ingredientes, se supo, tienen dudosa procedencia.

José Miguel García , coordinador de la Digesa , informó a RPP que también se encontraron heces de roedores , plagas y moscas en los alimentos. Por ello recomendó adquirir panetones en sitios confiables.

Otros productos hallados son mermelada, jalea, pan de molde y fruta confitada, almacenados en condiciones que dejan mucho que desear.

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