Arequipa: Regalarán 500 degustaciones en ceremonia por el Día del Emoliente
Decenas de personas dedicadas a la venta de estas bebidas naturales se congregarán en plaza Las Américas este jueves. Municipalidad Distrital de Cerro Colorado entregará reconocimientos a vendedores de emoliente en Arequipa.
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Con motivo del Día del Emoliente, Quinua, Maca y Kiwicha, se regalarán 500 degustaciones de estas bebidas tradicionales en la Plaza de Las América del distrito de Cerro Colorado en Arequipa. Allí se llevará a cabo una ceremonia este jueves 20 de febrero desde las 14:00 horas.
La Municipalidad Distrital de Cerro Colorado organiza la actividad donde participará AVEKEMAQUIC, que reúne a 160 socios; y la Asociación de Emolientes de Cerro Colorado que agrupa a 40 socios.
Como parte de la ceremonia, la comuna otorgará reconocimientos a 18 expertos en la elaboración de estas bebidas naturales y a las dos asociaciones mencionadas. Luego, en diez carritos de emoliente, se repartirán las degustaciones a los asistentes.
DATO
Desde el año 2014, entró en vigencia la Ley 30198 que declara "Día del Emoliente, Quinua, Maca, Kiwicha y Demás Bebidas Naturales Tradicionales".
La normativa tuvo como objetivo formalizar a los vendedores que por años expendían los saberes curativos del emoliente y otras bebidas calientes, logrando un autoempleo productivo.
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