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Aprobado. Decreto Supremo permitir&aacute;, entre otros aspectos, que desde setiembre los <a href="https://larepublica.pe/tag/vaso-de-leche" target="_blank">productores de leche</a> les vendan directamente a los programas sociales del Estado.

Ayer, luego de la sesi&oacute;n del Consejo de Ministros, el titular de <a href="https://larepublica.pe/tag/ministerio-de-agricultura" target="_blank">Agricultura y Riego</a>, <a href="https://larepublica.pe/tag/ministerio-de-agricultura" target="_blank">Jos&eacute; Manuel Hern&aacute;ndez,</a> inform&oacute; la aprobaci&oacute;n del Decreto Supremo que oficializa el &ldquo;Reglamento de la Leche y los productos l&aacute;cteos&rdquo;, que se debe publicar hoy en el diario oficial.
Uno de los principales efectos de este reglamento es que acabar&aacute; con el monopolio de la leche del <a href="https://larepublica.pe/tag/pura-vida" target="_blank">Grupo Gloria</a>, empresa que tiene 84,8% de participaci&oacute;n en el mercado de leche evaporada, pues propiciar&aacute; que los productores peruanos vendan directamente a los programas sociales del Estado, como Qali Warma.
<blockquote>
	PUEDES VER&nbsp;<a href="https://larepublica.pe/economia/886315-ganaderos-piden-consumidores-alimentarse-con-leche-fresca" target="_blank">Ganaderos piden a consumidores alimentarse con leche fresca</a>
</blockquote>
D&iacute;as antes, el funcionario precis&oacute; a La Rep&uacute;blica que en el pa&iacute;s hay 711 mil ganaderos lecheros, y desde setiembre de este a&ntilde;o se iniciar&aacute; el programa de ventas al Estado, pero se tendr&aacute; cuidado con la calidad del producto para no afectar la salud de los escolares.
Hasta la fecha, el Estado le compra a <a href="https://larepublica.pe/tag/pura-vida" target="_blank">Gloria</a> casi la integridad de leche que se usa en los programas sociales y con este proyecto (que demandar&aacute; una inversi&oacute;n de S/ 10 millones) ser&aacute;n los propios productores los que provean al gobierno.
La <a href="https://larepublica.pe/tag/pura-vida" target="_blank">Asociaci&oacute;n de Ganaderos Lecheros del Per&uacute; (Agalep)</a> estim&oacute; que Gloria y el resto de empresas pagan S/ 0,70 por kilo de leche a los productores, que deben aceptar el precio pues no tienen m&aacute;s compradores.
Con la aparici&oacute;n de este reglamento, se abre la posibilidad de que las familias peruanas, cuya econom&iacute;a depende de la leche, puedan incrementar sus ingresos y as&iacute; su calidad de vida.
Hern&aacute;ndez explic&oacute; que el reglamento, compuesto por 65 art&iacute;culos y un anexo de definiciones, fija los requisitos m&iacute;nimos que debe contener cada uno de los productos l&aacute;cteos y la leche, tanto la producci&oacute;n nacional como importada.
<h3>
	Impulso ganadero</h3>
La promulgaci&oacute;n del reglamento de la Leche y productos l&aacute;cteos impulsar&aacute; el <a href="https://larepublica.pe/tag/ministerio-de-agricultura" target="_blank">Plan Nacional de Desarrollo Ganadero 2017-2027,</a> que se lanz&oacute; a mediados de mayo pasado en Parinacochas (Ayacucho), y que tiene como principal meta incrementar la producci&oacute;n de carne y leche, lo que contribuir&aacute; a elevar los ingresos de los peque&ntilde;os criadores en el pa&iacute;s.
Precis&oacute; que el citado reglamento tiene dos objetivos: primero, garantiza la inocuidad de los alimentos, el valor nutricional.
&ldquo;Lo principal. Se protege la salud de los consumidores; y segundo, mediante la informaci&oacute;n y definiciones se previene a los consumidores de informaci&oacute;n inadecuada, de tal manera que se evitan pr&aacute;cticas enga&ntilde;osas, errores o falsas denominaciones de los productos&rdquo;, puntualiz&oacute;.
Finalmente, el ministro asever&oacute; que la norma aprobada establece los requisitos del producto, envase, transporte y comercializaci&oacute;n.
&ldquo;Lo que hemos denominado la cadena l&aacute;ctea desde que sale de los centros de producci&oacute;n hasta que llega a los consumidores&rdquo;, se&ntilde;al&oacute; el titular del Minagri.&nbsp;
<h3>
	La CLAVE</h3>
La <a href="https://larepublica.pe/tag/ministerio-de-agricultura" target="_blank">producci&oacute;n de leche</a> llega en el pa&iacute;s al mill&oacute;n 950 mil toneladas anuales y el consumo per c&aacute;pita es de apenas 87 kilogramos al a&ntilde;o, cuando las recomendaciones de la Organizaci&oacute;n de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentaci&oacute;n (FAO) es de 120 kilogramos a&ntilde;o por persona, dijo el ministro Hern&aacute;ndez.

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