Jugo de maracuyá fácil y refrescante [video y receta]

Aquí te enseñamos cómo preparar este clásico del verano.

12 Mar 2018 | 17:30 h

El jugo de maracuyá es muy consumido en verano. Aprende cómo prepararlo siguiendo a detalle la receta.

INGREDIENTES

1 kilo de maracuyá

1/2 litro de agua (para licuar)

1 litro de agua

Azúcar a gusto

 

PREPARACIÓN

1. Sacar la pulpa del maracuyá y reservar.

2. Hervir la cáscara de medio kilo de maracuyá por 30 minutos.

3. Dejar enfríar y reservar.

4. Colocar la pulpa de maracuyá en la licuadora.

5. Añadir el 1/2 litro de agua.

6. Licuar.

7. Añadir la cáscara de maracuya hervida. 

8. Licuar.

9. Colar.

10. Colocar el maracuyá colado en el litro de agua.

11. Añadir azúcar a gusto.

12. Remover.

13. Servir.

14. ¡Disfrutar!

 

CONSEJO

Si gustas que tu jugo de maracuyá esté más concentrado, puedes disminuir el litro de agua a la mitad.

Porciones: 1 1/2 litros

Tiempo de preparación: 1 hora

Aquí hay un video que muestra cómo prepararlo

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