Turista asombra a peruanos al revelar que su comida favorita es la alpaca a la parrilla: "Uy, qué rico"

Un grupo de turistas se hizo tendencia en las redes sociales tras revelar qué comida peruana es su favorita. Entre ciudadanos de Sudamérica, Europa y Asia que degustaron de la gastronomía de Perú, mencionaron que el lomo saltado, picarones, ceviche, entre otras comidas, son sus preferidas. Lo que más llamó la atención de nuestros compatriotas fue cuando un extranjero dijo que la alpaca a la parrilla es el platillo que más les gustó. 

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Extranjero sorprende al decir que la alpaca a la parrilla es su favorita 

En el video, compartido por @tamalmedia, se observa que un joven le pregunta a algunos turistas sobre el platillo que más les fascina de Perú. Por lo que ellos respondieron, muy entusiasmados: lomo saltado, picarones, alpaca a la parrilla, la jalea, el ceviche, quinua con manzana, ají de gallina y la ratita al horno (cuy).

No es sorpresa para muchos que el ceviche encanta a miles de turistas, por lo que fue el plato más mencionado. Sin embargo, la alpaca a la parrilla dejó boquiabiertos a miles, ya que no es muy común escuchar que a algún turista le guste ese potaje. Por ello, tras la publicación del clip, miles de usuarios no dudaron en reaccionar. 

Los internautas que también comieron alpaca mencionaron que es un platillo muy exquisito y elogiaron la comida peruana porque es muy variada. Además, se atrevieron a decir todos los potajes que les encantaron de Perú. Algunos declararon que les gusta lo mismo que a los ciudadanos de otros países.

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Usuarios opinan sobre la alpaca a la parrilla y otras comidas  

“Uy, qué rico, alpaca a la parrilla. Lo máximo”, “De las mejores gastronomías del mundo”, “Excelente, nuestra gastronomía es conocida. ¡Viva mi Perú!”, “Mi comida favorita es caldo de mote y el chancho a la caja china”, “Los picarones, la ratita al horno y papas amarillas también son mis platos favoritos”, "Qué rico, todo es muy bueno", dijeron los usuarios en las redes sociales tras ver el clip.

¿Qué tal es la carne de alpaca?

La carne de alpaca es una opción sabrosa y magra. Tiene un sabor similar al cordero, pero más suave, con menos grasa y un perfil nutricional saludable. Es rica en proteínas, baja en grasas saturadas y una buena fuente de hierro y zinc. Su textura tierna la hace ideal para asados, estofados y otros platos.

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¿Qué proteínas tiene la carne de alpaca?

Contiene aproximadamente 20-22 gramos de proteína por cada 100 gramos de carne cruda. Estas proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, además de ser una opción magra y saludable para quienes buscan una dieta rica en proteínas. También es una buena fuente de hierro y otros nutrientes importantes.