Los peruanos son muy exquisitos al momento de preparar la comida. Eso ha servido para que el Perú sea considerado como el país con la mejor gastronomía en el mundo, según Taste Atlas. Además, de vez en cuando nos gusta probar algún antojito y para ello está doña Angelita, una mujer que ‘raya’ con la venta de pollo broaster en San Miguel. En un video de TikTok se mostró como sus comensales formaban largas filas para ser atendidos, puesto que quedaban encantados con su buena sazón.
La comida al paso es uno de los negocios más populares que existe en el Perú. Si caminas por alguna calle puedes encontrar un puesto de hamburguesas o como en este caso pollo broaster. Estos logran tener gran acogida de acuerdo a la preparación de los platos y son los clientes quienes dan su visto bueno.
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Todo parece indicar que doña Angelita se ganó el cariño de sus comensales, puesto que todas las noches, decenas de personas forman filas para comprar su exquisito y crujiente pollo broaster.
Unos usuarios decidieron grabar un video y compartirlo en la cuenta @Wariqueando, en el que se ve a gran cantidad de personas esperando a ser atendidos, a los que no les importa pasar más de media hora parados para comer su suculento broaster.
Al ver el clip, muchos usuarios se pronunciaron y dieron sus recomendaciones de lugares en otros distritos donde también se puede comer muy bien.
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“En Villa El Salvador también hay un buen point de pollo broaster”, “El mejor broaster de Lima. La calle es Mercedes Gallagher de Parks, justo a la espalda del casino que está frente a Plaza San Miguel”, “Esa señora tiene años ahí y la rompe, siempre con cola”, “Vengan al de Barranco, la señora Isabel”, “Sirven bien taypá”, “Vengan a Villa María del Triunfo, por la entrada San Gabriel”, fueron algunas menciones que hicieron los usuarios en la publicación de TikTok.