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Cocinero venezolano la rompe en redes al preparar mazamorra, pero con agua de arroz

El experto en cocina dejó atónitos a los usuarios en TikTok con esta nueva receta que no necesita maíz morado para su preparación.

larepublica.pe
Cocinero venezolano la rompe en redes al preparar mazamorra. Foto: composición de LR/capturas/@Chifareyfusion/TikTok | TikTok

Los peruanos están muy orgullosos de su gastronomía, la cual es reconocida en el mundo. Los postres no se quedan atrás, pues su preparación conquista hasta el paladar más exigente. Sin embargo, un cocinero de origen venezolano impactó en TikTok al innovar con una nueva receta cuyo ingrediente principal es el agua de arroz.

El joven quiso innovar con una nueva forma de preparar mazamorra

Los peruanos están acostumbrados a preparar la mazamorra con maíz morado. No obstante, este cocinero aprovechó el agua de arroz que le sobró de una comida para innovar este singular postre.

Mediante un clip compartido en la cuenta @Chifareyfusion, se vio al muchacho colocando el agua de arroz en una olla. Le agregó canela, clavo de olor y leche condensada.

Para darle color utilizó un poco de colorante artificial, con el que logró armar la bandera del Perú. “Demasiada buena, la verdad que sí. Creo que esto lo voy a dar de postre acá en el local a los que vengan a comer la comida peruana”, se le oyó decir al cocinero.

Momentos después, le pidió a una señora que, según dijo, era experta en la preparación de postres para que diera su visto bueno. Con un rostro de satisfacción, la mujer afirmó que estaba muy rico.

Al ver las imágenes, los usuarios en TikTok no tardaron en dejar sus curiosos comentarios.

Usuarios no tardaron en dejar sus comentarios

“Aplaudo tu invento, pero nunca he comido mazamorra de arroz”, “Por eso, se llama fusión. Creo que ese restaurante se hará más famoso en Venezuela”, “Es como una mazamorra de maicena”, “Muchas bendiciones y gracias por llevar el nombre de mi querido Perú en alto”, “Era que le eches chuño para que espese”, fueron algunas reacciones de los usuarios en la publicación.