40% de empresas que usan internet duplicaron sus volúmenes de venta

Innovación. Este concepto está asociado a los cambios que adoptan los empresarios para ampliar su mercado de la mano de la tecnología. Si las empresas no innovan sus procesos, están condenadas a la desaparición.,Hay una premisa en estos tiempos: Quien no está en internet está muerto. Esta definición categórica funciona para empresas que quieren vender más. Para el especialista del programa Innovate Perú del Ministerio de la Producción, Gonzalo Villarán, innovar es una cuestión de supervivencia. Hoy la tecnología permite llegar a más clientes y proveedores. PUEDES VER: Estudio de Innovación en empresas de Arequipa "El 40% de empresas están en internet y venden el doble de las que aún no aparecen en el ciberespacio", apunta Villarán. Innovar le permite al empresario, dice, producir a menores costos y tener productos competitivos en precios y calidad, logrando mayores ingresos. Pero, ¿qué es tecnología de la innovación? Mauricio Meza, coordinador general de la Agenda Innovación Arequipa, sostiene que son los proyectos para solucionar problemas utilizando la tecnología. “Por ejemplo, los alumnos salen tarde de las universidades y son víctimas de robos. Entonces creamos una aplicación para el estudiante que apretando un botón de su celular enviará una alerta a la policía, serenazgo o seguridad de su universidad. Y debe llegar la ayuda”, explica. Para promover la venta de productos en nuevos canales las redes sociales son una alternativa. Las novísimas tecnologías con el procesamiento oportuno de datos ayudan a conocer mejor el mercado y encontrar nichos vacíos gracias al procesamiento de gran información. Eso se llama la Big Data. Son 91 mil 181 empresas que operan en Arequipa. Para evitar su desaparición, sobre todo de las pequeñas empresas, la Universidad Católica de Santa María y el Gobierno Regional de Arequipa, con el apoyo de otras instituciones, elaboraron un estudio para saber en qué innovan y cuáles son las necesidades a cubrir. (Ver Infografía). Los rubros a explotar Son cuatro los campos en los que deben trabajar las universidades y el Estado: Agroindustria, minería, textiles y turismo. "Se sabe que no habrá competencia en estos rubros en los próximos 10 años", asegura Meza. Uno de los sectores que impulsa la economía arequipeña es la agroindustria y se requiere innovar en más que el tipo de riego. El uso de drones ayudaría a tener una data exacta de la frontera agrícola y el tipo de productos sembrados; también a echar insecticidas y fertilizantes a los sembríos. Mauricio Meza explica que las universidades podrían cubrir la necesidad de fertilizantes e insecticidas que permitan tener productos saludables para la exportación y el consumo interno. "Se puede trabajar en modificaciones genéticas de las plantas para sembrarlas y diferentes pisos altitudinales", agrega. Jean Louis Gelot, de Inversiones Oasis, indica que se necesita una aplicación móvil para que el agricultor del interior de la región sepa qué sembrar, cuándo y dónde vender. El sector minero es el más avanzado. Gonzalo Fernández, director de Investigación de la UCSP, indica que en metal mecánica se pasó de una fabricación artesanal a industrial, pero aún falta. Según la Agenda de Innovación Arequipa, la formalización y obtención de certificaciones de sus procesos es una agenda pendiente. Las mypes sin certificación son subcontratadas por empresas que sí tienen este requisito para producir repuestos, estructuras, etc. Estas intermediarias les venden a las grandes mineras y se quedan con el grueso de la ganancia. En turismo se requiere innovar en leyes: por ejemplo, derogar la ley que prohíbe operar a las agencias de turismo en más de una región; esto permitirá ofrecer paquetes interregionales, consiguiendo que el turista se quede más tiempo. El otro problema es la falta de información. Cuando un turista llega a Arequipa, no sabe la agenda cultural diaria o semanal, los sitios turísticos a visitar y cómo llegar a ellos, de dónde salen los carros para el Colca, Cotahuasi o el valle de los Volcanes y los horarios. Tampoco si el clima es propicio para hacer viajes al interior de la región. En Textiles los productores artesanales deben mejorar su producción, sus prendas pierden fácilmente los colores y deben modernizar el hilado. Así competirán con productos industrializados. Además, realizar mejoras genéticas para mejorar la calidad de la fibra de alpaca o vicuña. En total se encontró que hay 100 necesidades de innovación. Todos los procesos de innovación pueden ser generados por las universidades arequipeñas, tienen más de 200 millones de soles para hacerlo y cerca de 100 docentes investigadores.