Lima, la capital de Perú, no solo es famosa por su rica historia y su colorida cultura, sino también por su impresionante escena gastronómica. En una ciudad donde la comida es una forma de arte y los paisajes urbanos se mezclan armoniosamente con el horizonte del Océano Pacífico, los restaurantes con vistas panorámicas son un deleite tanto para el paladar como para los ojos.
Desde elegantes edificios que ofrecen una vista de 360 grados de la ciudad hasta encantadores enclaves a la orilla del mar que permiten disfrutar del suave murmullo de las olas. Conoce los locales de comida con las mejores vistas de la ciudad, donde existe una fusión perfecta de sabores exquisitos y panoramas impresionantes.
El restaurante El Salto del Fraile, ubicado en Chorrillos, se destaca por su hermosa vista al océano Pacífico. Este lugar es famoso por sus platos de mariscos y su cocina peruana fusionada con influencias internacionales, proporcionando una variedad de sabores que reflejan la rica diversidad gastronómica de la región.
El Salto del Fraile en Chorrillos. Foto: Facebook
Este restaurante ubicado en la Huaca Pucllana en Miraflores, Lima, es conocido por su enfoque en la cocina peruana. Utiliza sabores tradicionales del Perú, interpretándolos a través de técnicas clásicas de cocina y estilos contemporáneos para satisfacer a los paladares más exigentes. El restaurante se encuentra en un lugar emblemático, proporcionando una experiencia única que combina gastronomía de alta calidad con un entorno histórico y cultural significativo.
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El restaurante Estelar 21 en Miraflores ofrece una experiencia culinaria única con vistas panorámicas de la ciudad. La combinación de un ambiente elegante, excelente servicio y una carta variada hacen de este lugar una opción ideal tanto para cenas románticas como para encuentros de negocios. Los comensales pueden disfrutar de platos peruanos e internacionales mientras contemplan la ciudad y el océano desde lo más alto del edificio.
Ubicado en la avenida Costa Verde, en Playa Las Cascadas, Barranco, este restaurante resalta sobre los demás por la hermosa vista que tiene al mar. Con un enfoque en la comida "criollo fusión", La Trastienda conquista a sus comensales con una auténtica sazón peruana y una variedad de platillos típicos llenos de orgullo e identidad peruana.
El restaurante Cala, situado en la zona de Barranco en Lima, destaca por su impresionante ubicación junto al mar, ofreciendo a sus comensales una de las vistas más hermosas de la ciudad. Este establecimiento se especializa en una cocina contemporánea peruana con inspiración marina, combinando elementos tradicionales y modernos de la gastronomía peruana.
Restaurante Cala. Foto: Facebook
El restaurante Maido en Lima es reconocido como el mejor de Latinoamérica por el jurado de los Latin America's 50 Best Restaurants, gracias a su exquisita cocina nikkei dirigida por el chef Mitsuharu Tsumura, apodado Micha. Este prestigioso establecimiento logró superar a otros renombrados restaurantes como El Chato en Bogotá y Don Julio en Buenos Aires, destacándose en el panorama culinario de la región.