Barbie ha llegado a los cines del Perú y muchas personas están sacando su rosado interior y la comida no es la excepción. Por eso, en esta pollería ubicada en Salamanca, una de sus cremas artesanales es la mayonesa Barbie. Esta es una curiosa variación en honor a esta película. Además, no solo se puede acompañar con un pollo a la brasa, sino con una salchipapa o una hamburguesa. Conoce aquí dónde puedes disfrutar de ello e incluso qué otros ingredientes le puedes añadir.
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Si bien no se conoce exactamente la receta de este restaurante, puedes crear tu propia mayonesa a base de huevo y aceite, con el uso de la betarraga. Esta verdura le puede agregar el color morado que, dependiendo de la cantidad, puede terminar con el color tan característico de Barbie. Esto se puede ver ejemplificado en la ensalada rusa, en la cual se puede ver la combinación de ambos ingredientes.
La mayonesa Barbie es ofrecida por la pollería Estación Karpa Pollería, que se encuentra en calle Aymaras 114, Salamanca, en el distrito de Ate. Ellos atienen todos los días de 12.30 p. m. a 12.00 a. m. Esta también se puede pedir por delivery y podrás consumir sus platos que van desde los S/18.
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