Desde hace 40 años, el popular local El Huaralino Internacional viene haciendo gozar y bailar a los fanáticos de la cumbia, el huaino e, inclusive, el rock con sus extraordinarios conciertos. No existe grupo musical exitoso que no haya tenido al menos unas cuantas presentaciones en este espacio conocido.
El recinto ubicado en pleno corazón de Lima Norte ofrece una diversión completa, ya que, además de brindar shows en vivo, también permite la ingesta de cerveza, la bebida alcohólica predilecta de los peruanos, para acompañar y amenizar el momento, claro que siempre de forma moderada.
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Según el administrador del recinto, Juan Pablo Fernández, se venden alrededor de 1.000 cajas de cerveza por concierto; es decir, se consumen unas 12 mil botellas de esta bebida alcohólica cada vez que se organiza un show en este local.
En El Huaralino se presentan grandes grupos de cumbia y huayno. Foto: Yenny Valdivia/ GLR
Además, Fernández resalta que, cuando hay eventos más grandes, como los de Año Nuevo, Día de la Madre, San Valentín y Fiestas Patrias, esta cifra suele elevarse hasta las 2.000 cajas.
Aunque estos números son altos, el administrador confiesa que antes de la pandemia por la COVID-19 eran aún mayores, pues cuando no había restricciones se lograban vender en un evento normal de fin de semana cerca de 1.800 cajas.
El local que se dedica a organizar grandes conciertos obtiene entre el 50% y 70% de sus ganancias con la venta de cervezas. Así lo afirma el administrador de El Huaralino. Esto se debe a que la mayoría de las personas que asisten a estos shows disfrutan de las presentaciones consumiendo esta bebida alcohólica.
El Huaralino vende grandes cantidades de cerveza por concierto. Foto: Yenny Valdivia/GLR
Cabe resaltar que los conciertos en los que más se evidencia este gusto por la cerveza son los de cumbia tropical y sanjuanera, como los de Corazón Serrano, Grupo 5, Agua Marina, Hermanos Yaipén, entre otros.
A fines de los años 90, los conciertos empezaban a ganar popularidad en Lima. En 2001, bajo la producción de Julio Vásquez y Javier Chunga, se realizó el primer Rock en el Parque en el Gran Parque de Lima.
Al darse cuenta de que su público era cada vez más grande y que estaba conformado por más de una generación, en la edición IV del Rock en el Parque apostaron por El Huaralino. Esto, tras seguir la sugerencia brindada por la Municipalidad de Los Olivos. Es así como en 2003 el gran local de Lima Norte tiene su primer concierto de rock.
El Rock en el Parque se realizó por primera vez en 2001. Foto: composición LR/captura de Youtube/La Mula
Esta edición marcó historia en la escena de rock peruano, ya que se logró juntar a dos bandas opositoras que tenían una rivalidad de por medio: Eutanasia e Inyectores (con integrantes de G-3).
Al igual que el local apostó por el rock, en recientes fechas se ha podido ver festivales dedicados al techno clásico de los años 90.
Juan Pablo Fernández Chávez, administrador de El Huaralino, declaró que, antes de que falleciera Walther Lozada, Armonía 10 intentó celebrar sus 50 años en el famoso local con sus mejores éxitos. Sin embargo, para esa fecha especial, el mánager de Armonía 10 ya se encontraba mal de salud y la familia ya estaba enterada de la situación.
“Sí, he estado bastante comunicado con él y con la familia. Desde hace unos seis meses ya sabía que estaba un poquito delicadito de salud, pero teníamos la esperanza que se iba a recuperar. A partir del mes de julio, las cosas se complicaron y los hermanos ya estaban resignados”, declaró para La República.
Gato Bazán llora la partida de su gran amigo Walther Lozada. Foto: la República.
El Huaralino fue fundado en 1982 y tuvo como primeros dueños a un grupo de empresarios de Huaral, de ahí que lleva ese nombre.
El costo de entradas para asistir a El Huaralino depende de la presentación del artista y la fecha elegida. Por ejemplo, una entrada para ver a Marisol y Los Cantaritos de Oro en julio del 2022 costó aproximadamente S/ 53 en precio regular y S/ 45.50 en preventa.
Por su parte, quienes desean asistir en grupo a un concierto en El Huaralino, tienen la oportunidad de adquirir un box como su entrada a los shows. Los precios varían según el artista, estos pueden costar S/ 500, S/ 600, S/ 800 y más.
El Grupo 5 es una de las orquestas de cumbia más populares de nuestro país. Foto: composición LR/ Facebook Grupo 5
El popular recinto de conciertos ha brindado presentaciones de artistas como el Grupo 5, Armonía 10, Corazón Serrano, así como también cantantes de música rock y techno. Además de conciertos individuales, El Huaralino también presenta festivales de cumbia que cuenta con la participación de exponentes del género a nivel nacional.
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Debido a la cantidad de cervezas que vende El Huaralino, surge la constante: ¿cuántas cervezas se considera exceso? La respuesta radicará según cada persona; sin embargo, la cantidad promedio es de 7 cervezas en un periodo de dos horas.
Actualmente, el Perú es uno de los países con mayor demanda de cerveza. Foto: AFP
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Estudios revelan que la cerveza tuvo su origen en el territorio que ahora ocupa Irak. Hace 5.000 años, la civilización de los sumerios se encargaba de realizar un tipo de cerveza que se conocía como “bebida fuerte”. Con el paso del tiempo, esta bebida se difundió alrededor del mundo y presentó variaciones que la llevarían a convertirse en lo que actualmente se conoce como cerveza.
Entre los tipos de cerveza está la lager, ale, entre otras. Foto: EFE
El Oktoberfest es una festividad de la cerveza que nació en Alemania en el año 1810 por el matrimonio del Príncipe Luis I de Baviera y Teresa de Sajonia y Hildburghausen. Actualmente, el Oktoberfest cuenta con ediciones en países como Argentina, Brasil, Perú, Canadá y más.
Celebración de Oktoberfest es el festival más famoso de la cerveza en el mundo. Foto: Oktoberfest.net
Según la Real Academia Española (RAE), la palabra ‘chela’ tiene su origen en el término maya “chel” que significa ‘azul’. Además, Martha Hildebrant explicó que este ‘mejicanismo’ empezó a relacionarse con personas de ojos azules y tez blanca.
Con el pasar del tiempo, millones de personas asociaron ‘chela’ con personas rubias, por lo que los amantes de la cerveza se refirieron a las bebidas también como rubias o ‘chelas’ por su color dorado.
Lema de la cerveza Superior. Foto: @CarlosDPicos
El médico especialista en medicina preventiva y gestión de salud, Jhon Cruzado, señaló que algunas personas se emborrachan más rápido que otras debido a la edad, el sexo, el peso y más factores de una persona. Entérate AQUÍ más sobre las características físicas y biológicas que influyen en relación con la cerveza.
Scolta, la nueva cerveza que ingresa al mercado peruano. Foto: Tottus
Según las cifras recogidas por la aplicación de delivery PedidosYa en el primer semestre de 2022, la cerveza que más consumen los peruanos es Pilsen Callao. A esta le sigue Tres cruces, Cusqueña y, las marcas extranjeras Heineken y Corona.
Pilsen Callao, la pionera de la cerveza peruana, ganó la medalla de oro en la Exposición Industrial realizada en París. Foto: Pilsen
Los precios de una cerveza en Lima puede variar según el establecimiento, ubicación de este, cantidad, presentación, etc. A continuación, adjuntamos los precios promedios de las cervezas más populares en el sitio web de Plaza Vea:
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Según el portal The Gourmet Journal, estos son los 10 licores más caros del mundo en la actualidad:
El licor más fuerte es el Vodka Spirytus, proveniente de Polonia. Esta bebida posee el récord de ser el licor con mayor graduación alcohólica del planeta, pues alcanza una concentración del 96% por volumen.
Spirytus Vodka de 96% de volumen es el trago más potente que se conoce hasta la actualidad. Foto: composición Liquor Town
En Perú, estas bebidas son las consideradas por el público como las más fuertes en cuanto a su relación con el alcohol:
Estos son los rones Cartavio preferidos por los ciudadanos peruanos:
En el Huaralino se celebran conciertos muy emocionantes y poblados. Foto: La República
Las cervezas con menor grado de alcohol, según el portal Coctelería de México, son estas:
El calientito, es un trago que combina agua caliente, infusiones de hierbas, jugo de limón y licor en sus proporciones exactas, consiguiendo un delicioso cóctel. La bebida suele ser consumida en provincias o en lugares donde predomina el clima frio.
De acuerdo a un estudio realizado por el Gremio de Importadores y comerciantes de vinos, licores y otras bebidas de la Cámara de Comercio de Lima, determinó que el peruano adulto promedio consume aproximadamente 1.2 litros de alcohol, sin contar la cerveza. Por ende, 0.5 litros son de pisco, 0.4 de ron, 0.2 de whisky y 0.1 de vodka.
El chilcano de pisco es un delicioso trago peruano. Foto: Buenazo
El chilcano se prepara actualmente con pisco y su nacimiento se remonta a la llegada de la colonia italiana a finales del siglo XIX, según las teorías más populares. En ese entonces, el chilcano se llamaba Buongiorno y era un coctel a base de grappa (un aguardiente italiano de uva) y ginger ale.
Aunque el chilcano puede ser bebido con cualquier tipo de pisco, la mayoría de jóvenes peruanos prefiere el pisco acholado para este tipo de bebidas.
Los gustos son variados entre la población peruana, pero sin duda alguna uno de los piscos favoritos es el Biondi. Este no es solo es pedido por los ciudadanos de nuestro país, sino también por extranjeros alrededor del mundo y actualmente es el más exportado.
Descubre todo sobre el pisco, sus variedades y los tipos de uva que se usan en su elaboración. Foto: peru.travel
Si optas por dejar el alcohol, estos serán los beneficios que recibirá tu organismo de manera progresiva:
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Según un estudio de investigadores alrededor del mundo en conjunto con la Universidad de Pensilvania de Estados Unidos, el consumo moderado y ligero de la cerveza basta para reducir el volumen del cerebro. El daño se incrementa cuando se toma cerveza de manera excesiva.
El estudio reveló que el consumo ligero y moderado de cerveza afectaba el volumen del cerebro de una persona. Foto: AFP