¿Cuánto cuesta una cena en el restaurante más caro del mundo?

Sublimotion es considerado el restaurante más caro del mundo, pero es mucho más que eso. Se trata de un auténtico show inmersivo que busca potenciar al máximo el placer de sentarse a la mesa para disfrutar de la gastronomía y el espectáculo.

Gracias a la realidad virtual, se pueden visitar una decena de espacios y lugares diferentes sin moverse de la silla y disfrutar de una combinación de música, luz, proyecciones y escenarios sorprendentes.

Su fundador, Paco Roncero, es uno de los máximos representantes de la vanguardia culinaria española, y por ello ha querido hacer de este establecimiento galardonado con dos estrellas Michelín y tres soles de la Guía Repsol el más innovador del mundo.

¿Cuánto cuesta comer en el restaurante más caro del mundo?

Como mencionamos anteriormente, Sublimotion es un restaurante de vanguardia diseñado para sorprender a sus comensales con un viaje multisensorial. La experiencia dura tres horas y se encuentra dividida en varias temáticas: Entrada, Champán, Océano, Huerto, Chaplin/Japón, Gafas, Orient Express, Cabarte/Stork Club, Aerolíneas, Circusland/México, Infierno y Postre.

Algunos de sus platos más emblemáticos son el Niguiris (de gamba roja, navaja y pulpo) y el Vichyssoise (de almendras, cigalas, huevos, caviar y plumas de patata).

Debido a que combina la alta gastronomía con la tecnología, este lugar no está al alcance de todos los bolsillos, ya que cada uno de los 12 comensales que visitan el lugar por noche deben pagar 1,650 euros.

¿Qué se come en el restaurante más caro del mundo?

Si bien podemos ver fotos de los platos de Sublimotion en sus redes sociales, lo que se come en su restaurante de lujo es todo un concepto. En su página web oficial prometen “un espectáculo gastronómico radicalmente diferente y exclusivo dentro de un espacio único donde vanguardia e innovación se unen para crear una experiencia emocional completa e inédita hasta el momento”.

La propuesta del restaurante incluye “un personal que se parece más a una regiduría de un musical o de una obra de teatro que a un restaurante”

¿Dónde se ubica Sublimotion?

Este exclusivo establecimiento no se ubica en Dubai, como muchos podrían pensar, sino en España. Exactamente, en el Hard Rock Hotel de Ibiza.