Perú vs. Uruguay: degusta estos 5 piqueos mientras ves el partido

Falta poco para el inicio del partido entre Perú vs. Uruguay y muchos hinchas ya se preparan para ver el encuentro este jueves 24 de marzo a las 6.30 p. m. (hora peruana). La selección blanquirroja se enfrenta contra los dirigidos por Diego Alonso, quienes disputarán por su clasificación al Mundial Qatar 2022.

Si estás pensando en sintonizar el choque entre ambos equipos y acompañarlo con los mejores piqueos, aquí te contamos lo que puedes comer mientras Perú y Uruguay se ven las caras en el estadio Centenario de Montevideo.

1. Pan al ajo

Ingredientes:

• Panes cortados en diagonal
• Ajo en polvo
• Mantequilla
• Orégano
• Pimienta
• Queso rallado

Preparación:

• Mezcla la mantequilla con el ajo, un poco de pimienta y orégano. Acto seguido, unta la mezcla sobre los panes cortados y coloca el queso rallado.
• Finalmente, mételos al horno por 5 minutos.

2. Tequeños con guacamole

Ingredientes:

• 1 paquete de masa de wantán
• 300 gramos de queso fresco
• Aceite
• 2 paltas
• 1 tomate picado en cubitos
• 1/2 cebolla picada
• 1/8 rocoto licuado
• Limón
• Sal
• Pimienta

Preparación:

• Rellena la masa de wantán con el queso fresco en forma de tubos y fríelos en una sartén con el aceite caliente.
• Para la salsa, pela las paltas y tritúralas con un tenedor. Después revuelve con el limón, sal, pimienta, tomate, cebolla y rocoto.

3. Pizza casera

Ingredientes:

• 3 tomates
• 1 taza de harina
• Leche fría
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 pizca de orégano seco en polvo
• 1 huevo
• Carnes y verduras al gusto
• 45 gramos de mantequilla
• 1 taza de queso rallado
• Salsa de tomate

Preparación:

• Bate la harina, el huevo, mantequilla y sal. Amasa y vierte la leche de a pocos hasta que logres una pasta suave y manejable.
• En una superficie limpia y plana; echa un poco de harina y extiende la masa con un rodillo. Luego colócala sobre una fuente ligeramente engrasada.
• Licua los tomates pelados junto con la sal y el orégano.
• Sobre la masa vierte la salsa que licuaste, después coloca las carnes, las verduras a elección y el queso rallado.
• Finalmente hornea a fuego medio de 15 a 20 minutos.

4. Nachos caseros

Ingredientes:

• 1 paquete de tortillas
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Zumo de 1 limón
• 1 pizca de sal

Preparación:

• Pica las tortillas en pequeños triángulos
• Mezcla el aceite de oliva, jugo de limón, sal y las tortillas cortadas
• Finalmente hornéalas por un par de minutos.

5. Alitas de pollo picantes

Ingredientes:

• 20 alitas de pollo
• 125 gramos de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de pimienta roja
• 1 cucharadita y media de chile en polvo
• 7 cucharadas de salsa picante de botella
• 3/4 de taza de puré de tomate

Preparación:

• Mete al horno las alitas por 30 minutos a 190 grados centígrados de temperatura.
• Revuelve la mantequilla, la salsa picante, el chile y la pimienta roja en un recipiente pequeño.
• Echa la salsa en las alitas y vuelve a meterlas al horno a 120 grados centígrados durante 15 minutos.

¿A qué hora juegan Uruguay vs. Perú?

Perú y Uruguay juegan a las 6.30 p. m. en horario peruano. Aquí te dejamos la guía de horarios en otras partes del mundo:

• Perú: 6.30 p. m.
• Ecuador: 6.30 p. m.
• Colombia: 6.30 p. m.
• Chile: 7.30 p. m.
• Argentina: 7.30 p. m.
• Paraguay: 7.30 p. m.
• Uruguay: 7.30 p. m.
• Brasil: 7.30 p. m.
• México: 5.30 p. m.
• España: 12.30 a. m. (25 de marzo)
• Alemania: 12.30 a. m. (25 de marzo)
• Estados Unidos, New York, New Jersey, Washington: 6.30 p. m.

¿Quiénes serán los convocados para el partido Perú vs. Uruguay?

De momento, este sería el equipo peruano que se verá las caras junto a su similar en Uruguay:

Pedro Gallese; Luis Advíncula, Carlos Zambrano, Alexander Callens, Marcos López; Renato Tapia, Yoshimar Yotún, André Carrillo, Christian Cueva, André Carrillo y Gianluca Lapadula.