Este es el superalimento que ayuda a prevenir la diabetes, combate el estreñimiento y lo puedes consumir en un delicioso jugo

Los jugos de frutas naturales representan una alternativa saludable y refrescante para el organismo, ya que proporcionan nutrientes esenciales como vitaminas y minerales. Estos líquidos no solo son hidratantes, sino que también contribuyen a mantener el bienestar general, especialmente en climas cálidos.

En comparación con las bebidas procesadas, se destacan por estar libres de conservantes y aditivos, lo que los convierte en una opción más beneficiosa y accesible para quienes priorizan el cuidado de su salud.

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¿Cuál es el superalimento que ayuda a prevenir la diabetes?

La manzana es conocida por sus propiedades nutricionales. Esta fruta contiene fibra, vitaminas y minerales clave que favorecen una dieta equilibrada. Además, su bajo contenido calórico y alto porcentaje de agua la convierten en una elección ideal para el consumo frecuente.

Según el portal Healthline, una taza (240 ml) de jugo de manzana aporta 114 calorías, 28 gramos de carbohidratos, 24 gramos de azúcar y 0,5 gramos de fibra. También proporciona un 5% del Valor Diario (VD) de potasio y un 3% del VD de vitamina C.

El Valor Diario es un indicador que muestra cuánto de un nutriente en una porción específica contribuye a las necesidades nutricionales diarias de un adulto, ayudando a planificar una dieta balanceada.

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¿Cuáles son los beneficios de este superalimento?

Especialistas han destacado que el consumo habitual de manzanas tiene un impacto positivo en la prevención de enfermedades metabólicas. Según el doctor José Luis Pérez Albela, esta fruta puede reducir la absorción de glucosa en el tracto digestivo, estimular la producción de insulina y facilitar la captación de glucosa en la sangre.

“Las manzanas nos ayudan a prevenir la diabetes, pues disminuye la absorción de glucosa en el tracto digestivo, estimula al páncreas para secretar insulina y aumenta la absorción de la glucosa de la sangre”, destacó.

Asimismo, el doctor Bueno mencionó en su canal de YouTube que quienes incluyen manzanas en su dieta diaria tienen un 28% menos de probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2.

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¿Cómo preparar?

Ingredientes:

• Seis manzanas
• Dos litros de agua
• Dos ramitas de canela
• Cuatro clavos de olor
• Azúcar al gusto

Preparación:

1. Cortar las manzanas en cuatro partes cada una.
2. Hervir el agua en una olla y añadir las manzanas, la canela y los clavos de olor.
3. Cocinar durante diez minutos o hasta que las manzanas estén suaves.
4. Retirar la canela y los clavos, licuar las manzanas cocidas y colar el líquido.
5. Mezclar el jugo colado con el agua restante de la olla y endulzar al gusto.

Este jugo se recomienda consumirlo por la noche, ya que puede aportar un efecto relajante mientras se disfrutan sus beneficios.