Día Internacional del Café 2023: ¿por qué se celebra HOY 1 de octubre?

Qué duda cabe de que el café es una de las bebidas más populares a nivel mundial. Prueba de ello, son los millones de establecimientos que venden este producto a nivel mundial en sus diversas presentaciones. En torno a él gira una gran industria, ya que se le atribuyen beneficios para la salud física y mental, además de que puede ser utilizado para gastronomía y repostería. Debido a su consumo e importancia, en ciertos países se ha designado un día en su honor. Conoce de cuál se trata y los motivos.

Día Internacional del Café: ¿desde cuándo se celebra?

Esta fecha es relativamente reciente, puesto que surgió el 1 de octubre del 2015 por iniciativa de la Organización Internacional del Café (ICO por sus siglas en inglés). Tanto es así que los 77 países que pertenecen a la Organización Internacional del Café realizan diversas actividades en esta fecha a modo de celebración de este grano. Asimismo, cuentan con el respaldo de miles de asociaciones cafeteras a nivel mundial, las cuales resaltan sus propiedades, historia y tradición.

¿Qué países son los principales productores de café?

• Colombia
• Brasil
• Honduras
• México
• Perú
• Vietnam
• Indonesia
• Etiopia
• India
• Uganda

Frases para compartir por el Día Internacional del Café

• “Un café puede arreglarlo todo, incluso un lunes”.
• "Un gran café tiene esa cualidad: la de ser una excusa para que sucedan cosas”.
• “Mientras exista café en el mundo, ¿hasta qué punto podrían llegar a ser las cosas malas?”.
• “Todo el mundo debería creer en algo. Creo que voy a tomar otro café”.
• “El café ayuda a quien duerme poco y sueña mucho”.
• “El amor debe ser como el café. A veces fuerte, otras dulces, a veces solo, otras acompañado, pero nunca frío”.
• “No es que el café me dé insomnio, es que me hace soñar despierto”.
• “La vida es como una taza de café. Todo está en cómo la preparas, pero sobre todo en cómo la tomas”.
• “No hay sueños grandes, hay cafés demasiado cortos”.
• “Si no existiera el café, muchas cosas jamás habrían sido hechas, dichas, ni pensadas”.