Argentina extiende hasta el 31 de octubre la restricción para exportar carne de vaca
Pese a que en un inicio fueron parcialmente reabiertos bajo un sistema de cupos, la limitación de los embarques de carne vacuna se prorrogó por dos meses más en un intento por “moderar” los precios del mercado interno.
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Con información de EFE
Los ministerios de Desarrollo Productivo y de Agricultura de la Argentina prorrogaron hasta el 31 de octubre próximo la limitación de los embarques de carne al exterior hasta un 50% del promedio exportado el año pasado.
“El impacto de las medidas que limitaron la venta al exterior de manera temporal ha comenzado a mostrar resultados positivos”, indicó la resolución. Los ministerios sostuvieron que en el mercado interno, “tras dos meses de vigencia, los precios se estabilizaron e incluso mostraron cierta retracción en distintos eslabones de la cadena”, por lo que “puede observarse que las medidas tomadas han cumplido el objetivo de reducir la dinámica de precios”.
Según el último informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), en julio el precio de la carne en los mostradores minoristas retrocedió entre 0,9% y 2% tras subir 8,2% en junio.
En mayo, el Gobierno había frenado las exportaciones de carne vacuna en un intento por contener el avance de los precios de este producto base de la alimentación de los argentinos. Habían aumentado en el mercado interno 76% en la comparación interanual, con fuerte impacto en el incremento del costo de vida.
Al mes siguiente, se anunció la reapertura paulatina con un sistema de cupos hasta llegar al 50% del volumen mensual exportado en promedio en 2020 y reservando algunos cortes al mercado interno. Las exportaciones argentinas de carne vacuna totalizaron en 2020 unas 897.500 toneladas por un valor cercano a 2.710 millones de dólares, de acuerdo con el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
El Gobierno lanzó, además, un plan ganadero para incentivar el aumento de la producción en el largo plazo y superar la barrera histórica de tres millones de toneladas al año de carne vacuna. La inflación en Argentina, una de las más altas del mundo, acumuló entre enero y julio 29,1%, mientras que el aumento interanual del índice de precios se ubicó en 51,8%, según datos oficiales.
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