Minagri: Ingresaron 7.578 toneladas de alimentos a los mercados mayoristas de Lima
Según la institución, se registraron altos stocks de frutas, verduras y carne de pollo.
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El volumen de ingreso de alimentos a mercados mayoristas, alcanzó hoy las 7.578 toneladas de productos, como verduras, frutas, hortalizas, arroz, azúcar, según el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
Al Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) de Santa Anita ingresaron 5.076 toneladas de alimentos (tubérculos, hortalizas, legumbres, entre otros). En el caso de la papa han ingresado 1.239 toneladas, es decir el abastecimiento de este tubérculo está 32% por debajo de lo normal.
Respecto a los precios se evidencia alzas de productos básicos como papa en sus diferentes variedades (huayro, canchan, única, huamantanga), ajo morado, limón, tomate, zanahoria, choclo, arveja, verde, camote morado, piña, papaya, plátano, manzana y palta.
Por otro lado, los stocks de alimentos aún continúan elevados, por encima del 80%, indicador que garantiza la disponibilidad de productos en los mercados de la capital.
En el caso del Mercado N° 02 de Frutas de La Victoria se registró el ingreso de 2.340 toneladas de frutas frescas.
El Minagri también destaca los altos stocks de las variedades de frutas como, naranja 100%; manzana 100%; papaya 100%; piña 90%; plátano 100%; mandarina 90%; mango 100%; sandia 100%; mango 100%, uva 90%, entre otras frutas.
Por otro lado, en cuanto a los productos agroindustriales se apreció un abastecimiento normal de abarrotes al Mercado de Productores de Santa Anita. En las primeras horas de la mañana ingresaron 132 toneladas de arroz y 30 toneladas de azúcar.
Respecto al precio del pollo, hoy se ha registrado una nueva caída, llegando a cotizar menos de 3 soles por kilogramo en los principales centros de acopio. Considerando la cotización de hoy (2.85 soles por kilogramo), el precio del pollo vivo viene acumulando 10 días de reducción sostenida.
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