Estas acciones permitirán reducir la huella hídrica ya que por cada litro de aceite de cocina que se arroja al alcantarillado se contaminan 1000 litros de agua.,Con el objetivo de optimizar el manejo y la gestión de los residuos, la Municipalidad de Surco desarrollará el programa Surco Verde para contribuir a preservar la calidad ambiental de este distrito. PUEDES VER: Rumbos internacionales: Atardecer en el Atlántico Esta iniciativa es llevada a cabo en colaboración con Aquafondo - el Fondo de Agua para Lima y Callao, la cadena de hipermercados Tottus y la empresa de reciclaje de aceites Bioils, para fomentar el reciclaje adecuado de aceite de cocina. Para apoyar esta proyecto debe llenar de aceite desecho en botellas de plástico, depositarlas en el punto de reciclaje de aceite en la Plaza de Armas de Santiago de Surco, y este será recolectado adecuadamente para ser reciclado. Cabe señalar que este distrito se suma a esta iniciativa de reciclaje de aceite, siendo el segundo distrito en replicar este proyecto de Aquafondo, Tottus y Bioils. El Dato El deposito se enuentra instalado en la Plaza de Armas de Santiago de Surco, ubicada en Esquina Av. Batalla de Ayacucho con Cl. José Gálvez.
