La leche de tigre es una delicia de la cocina peruana que, al igual que el ceviche, es apreciada en varios países por su exquisito sabor. En esta ocasión, dos jóvenes venezolanos se hicieron virales en las redes sociales debido a su reacción al probar este platillo marino en Miami, Estados Unidos.
Los muchachos quedaron fascinados con la leche de tigre. Foto: captura de YouTube/@johnnycanoperu
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En el video, compartido por @johnnycanoperu1, se observa a dos jóvenes venezolanos comiendo el popular platillo marino en un restaurante de Miami. Ambos muchachos quedaron extasiados con la receta peruana y no dudaron en expresar sus comentarios: “Para mí es el plato estrella”, “Esto sí me lo voy a comer todo”, mencionaron.
Mientras los extranjeros elogiaban el platillo peruano, no dejaban de introducir una y otra cucharada del alimento a su boca. Además, luego de publicar el clip en las redes sociales, miles de usuarios no dudaron en reaccionar. Hasta el momento, el material audiovisual ha acumulado cientos de reproducciones y ‘me gusta’.
Asimismo, aprovecharon para dejar sus respectivos comentarios: “Comer el ceviche, el tiradito y la leche de tigre en Miami es otro level”, “La leche de tigre es un cóctel del ceviche superconcentrado”, “La leche de tigre es un manjar porque tiene el mismo preparado que el ceviche”, dijeron.
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La leche de tigre es un platillo peruano que se ha popularizado con el pasar de los años, ya que muchos lo conocían solamente como el juguito del ceviche. Ahora es un plato sofisticado con su propia receta.
La leche de tigre tiene un exquisito sabor. Foto: Difusión
A este platillo se le denomina leche de tigre por el color blanco que tiene. Además, se dice que, a parte de curar la resaca, también tiene poderes afrodisiacos (como la fuerza de un tigre).
El sabor de la leche de tigre es bastante refrescante, ya que el limón, el pescado marinado y el ají, es una buena combinación para este verano.
La leche de tigre es un potaje peruano muy delicioso. Foto: composición LR
En realidad, la "leche de tigre" ni es leche y mucho menos viene de un tigre. Esta preparación no es otra cosa sino el "caldito" sobrante de los ceviches, es decir, jugo de limón, los jugos del pescado y el resto de los ingredientes, al menos así lo fue en un principio.
"Leche de tigre" ni es leche y mucho menos viene de un tigre. Foto: Difusión