Actriz de Puerto Rico visita CUSCO, prueba CUY y sorprende con su reacción: “´Pido perdón”

Jearnest Corchado es una actriz y cantante de Puerto Rico que se hizo tendencia por su reacción al probar por primera vez el cuy en Perú. La joven artista visitó Cusco para deleitarse con los ricos platillos que ofrece la Ciudad Imperial y se llevó una gran sorpresa. La escena se hizo viral en la red social TikTok. 

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Artista puertorriqueña come cuy en Cusco 

En el video que comparte Jearnest Corchado, se puede observar que la joven se muestra muy sorprendida al saber que en Perú se come el cuy. “Yo no sabía esto, pero aquí en Perú el plato nacional es el cuy, estoy nerviosa, lo voy a probar”, menciona. Cabe resaltar que el roedor es el principal ingrediente de uno de los platos típicos de la sierra. 

La cantante explicó en su publicación que está acostumbrada a comer lechón y gallina, pero no cuy. “No voy a mirarle la cara, porque la cara me da terror”, fue lo que dijo, mientras el mesero ponía el platillo sobre la mesa. En ese momento, se animó a degustarlo y la reacción que tuvo fue la menos esperada. 

Con mucha tristeza, manifestó que está muy rico, pero que no deja de pensar en un guinea pig. Asimismo, comentó que si no hubiese visto la cara del cuy, se lo hubiera comido supernormal. La impresión que tuvo la muchacha llamó la atención de los usuarios de TikTok, quienes no dudaron en reaccionar. 

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“Pido perdón, yo soy de Perú y nunca he comido cuy”, “Yo como peruana ni me atrevo a probarlo”, “Yo antes también ponía esa cara cuando veía el cuy hasta que lo probé y ahora es mi plato favorito”, “Es muy rico y sano”, “Lleno de proteínas, criado especialmente a base de verduras como alfalfa” fueron los comentarios de TikTok.

¿Cómo se prepara picante de cuy en el Perú?

¿Cuáles son los beneficios de comer cuy?

Los nutricionistas recomiendan mucho comer carne de cuy debido a su alto nivel proteico, calcio y hierro (por lo que es clave para combatir la anemia en las zonas altoandinas); además, es una carne rica en ácidos grasos esenciales, que son importantes en el sistema nervioso e inmunológico, y es baja en grasa, con un mínimo de colesterol y triglicéridos.

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¿En qué lugares del Perú se come más el cuy?

El cuy es uno de los platos típicos del Perú más consumidos por su exquisito sabor y altos beneficios para la salud. En Lima, Arequipa y Cusco, son los departamentos en los que más se come este rico platillo.

¿Cómo podemos consumir el cuy?

El cuy se puede degustar preparándolo en guisos, adobo, sopa, parrillada, frito entre otros. Por ejemplo hay platillos como el cuy chactado, picante de cuy, cuy frito, etc.

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¿Cuáles son los platos típicos del Perú?

Nuestro país posee una gastronomía bastante variada. Conoce algunos de sus platillos más populares:

• Lomo saltado
• Ceviche
• Seco de cabrito
• Rocoto relleno
• Causa rellena