A menudo, los turistas que llegan al Perú se quedan impresionados por su exquisita gastronomía. Unos españoles decidieron visitar el país con el único propósito de ir a Central, el restaurante catalogado como uno de los mejores del mundo, pero al pagar la cuenta se dieron con una gran sorpresa, como revelaron en un video de YouTube.
El youtuber Kevin GG decidió acudir con su pareja a Central, el restaurante de propiedad de Virgilio Martínez, para comprobar qué tan buena es la comida que preparan, puesto que la revista británica Restaurant Magazine lo ha posicionado entre los 50 mejores establecimientos del mundo del 2023.
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En un video de su canal de YouTube se vio a Kevin GG disfrutando de la atención y de los sabrosos platillos peruanos. No obstante, ambos turistas quedaron impactados al momento de pagar la cuenta. Los precios de los productos no estaban publicados en la carta y era necesario ingresar antes a la página web del restaurante para conocerlos.
Según la boleta que les entregaron, habían consumido más de 2.000 soles en solo unos platillos preparados con productos 100% peruanos. Empero estos los hicieron viajar por todo el país, ya que los platillos son presentados de manera artística con ingredientes representativos de la costa, sierra y selva. Otras de las características que llamaron la atención fueron la variedad de insumos superfrescos y la fusión de sus sabores.
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Cabe mencionar que Central ya no cuenta con reservas hasta el 2024, por lo que sus clientes tendrán que seguir esperando en la larga fila de comensales que desean tener una experiencia única.
A través de la cuenta de TikTok @CocoMaggio, podemos observar un grupo de mexicanos degustando distintos platillos de la comida peruana. El primero que probaron fue la papa rellena. Posteriormente, comieron el trio marino: ceviche, arroz con mariscos y chicharrón de pota. Indudablemente, quedaron maravillados con la diversidad culinaria. Inclusive, señalaron: "Me han cambiado la idea de la gastronomía peruana. Es buenísima".
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A través de un post en Facebook, el Restaurante - Pizzería Vidal se sumó a la fiebre y se comprometió a regalar S/ 1.00 por cada reacción que tenga la publicación de 'Charo', una de sus mejores trabajadoras. El establecimiento quiso premiarla de esta manera por cumplir con sus labores a plenitud.
Por medio de una entrevista en TikTok, un docente mexicano admitió que le sorprendió el gran nivel de matemáticas de la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI). El maestro admitió que, gracias a sus seguidores, resolvió algunos ejercicios de esta casa de estudios. Inclusive, continuó preparándose con los libros que se suelen utilizar en nuestro país.
“Es pura fusión”, “No entienden que es fusión”, “Comida es comida y venga de donde venga”, “Aun así, potencia en gastronomía”, “Eso es influencia cultural con fusión y sazón e insumos”, “Prueben comida criolla, pues”, “Exactamente. Se respeta”, “La comida del multiverso”, fueron algunos comentarios en dicho clip, que superó las 50.000 reproducciones.
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En el clip viral, compartido por @ether2020, se muestra que una cocinera peruana y un mexicano preparan algunas comidas de sus países. Luego, cuando terminan de cocinar, atienden a un grupo de ciudadanos de México, a quienes les explican de dónde es cada platillo y qué ingredientes contiene cada uno.
“Gracias por difundir nuestra gastronomía”, “Faltó con su sopa seca picante”, “Y eso que le faltó su ensalada de cebolla”, “Mi Perú, para el mundo”, “Hay que disfrutar de lo mejor”, “Perú y México, cuna de campeones en gastronomía”, “Se juntaron dos grandes”, “Esa combinación debe estar buenaza”, fueron algunos de los comentarios que realizaron los internautas en la plataforma china.
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Un emprendedor identificado como Luis acudió al show de los comediantes Jorge Luna y Ricardo Mendoza de “Hablando Huevadas”. Durante su intervención, manifestó que había escuchado a varias personas consultando el bajo precio del pollo a la brasa que se compara con el de los restaurantes.
"Escuché a un youtuber que preguntaba por qué cobraban tan barato los pollos. Mi madre es dueña de una avícola en San Juan de Lurigancho. Ella es mayorista, trae el pollo por montón. Cuando los pollos llegan al peladero, son escogidos entre los buenos y malos", indicó.
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En las redes sociales se hizo viral en TikTok la reacción de un joven extranjero tras ver la embajada de su país en Perú. "Quedó frío", "El mejor comercial de Inca Kola", "La emoción de los europeos es como de preocupación (risas)", "Es tan buen comercial que ya me provocó una Inca Kola", fueron algunos comentarios en la red social.