
En un reciente episodio del podcast 'Doble Punta', Augusto Riofrio sorprendió al revelar que trabaja como chef personal de Lionel Messi. Según el peruano, conoció al futbolista argentino cuando este se encontraba de vacaciones con su familia en una villa privada en el Caribe. Allí, el joven limeño, quien en ese momento trabajaba para la empresa que rentaba la villa, tuvo la oportunidad de preparar diversos platillos para el astro del Inter Miami. Estos potajes habrían sido del agrado del astro del fútbol albiceleste, quien no dudó en contratarlo.
“Nos encontrábamos en una villa privada y yo trabajaba para esa empresa. Estaban en busca de un chef porque planeaban mudarse aquí (a Estados Unidos), y mi comida les agradó. Pasaron una semana disfrutando de lo que cocinaba”, contó. No obstante, lo que más sorprendió a los conductores del podcast fue descubrir la razón por la cual no le cocina platos peruanos a Leo Messi.
Según explicó Augusto Riofrio, desde que trabaja como chef personal de Lionel Messi, ha preparado más comidas argentinas y pastas italianas que platos peruanos. Esto se debe a que el jugador del Inter Miami sigue una estricta dieta y los condimentos que se usa para la elaboración de potajes típicos del Perú, como lomo saltado, pollo a la brasa, entre otros, no se ajustan completamente a sus necesidades nutricionales.
"Bueno, la verdad no hago mucha comida peruana. Hago más comida italiana y argentinas. Muchas pastas y mucho (siguiendo) la dieta porque hay comidas peruanas que tienen mucho guiso y es prácticamente imposible para la dieta. Me guio y me rijo de su dieta", detalló Augusto.
Augusto Riofrio Mapelli emigró del Perú en 2015. Foto: Instagram/@private_chef_augusto
De acuerdo con Augusto Riofrio, actualmente está participando en el concurso 'El chef favorito' en los Estados Unidos, por lo que solicita apoyo para conseguir votos y avanzar a las finales.
"Estoy concursando en 'El chef favorito' en los Estados Unidos. Hay que dar un voto y ya falta dos semanas para llegar a la final", expresó el peruano.
La competencia 'Chef favorito' es un evento anual en línea que celebra la excelencia culinaria y tiene como objetivo recaudar fondos para la Fundación James Beard. Este concurso se ha destacado por ofrecer oportunidades transformadoras tanto a chefs como a amantes de la gastronomía.
Lionel Messi forma parte del Inter Miami CF, equipo que compite en la Major League Soccer (MLS) de Estados Unidos. El astro argentino firmó contrato el 15 de julio de 2023, con un vínculo vigente hasta finales de 2025. Desde su llegada, se ha consolidado como pieza clave del club, logrando títulos importantes y estableciendo nuevos récords en la liga norteamericana.
De acuerdo con la última actualización de Transfermarkt, Lionel Messi posee un valor de mercado de 20 millones de euros en la Major League Soccer (MLS). Aunque ya no es un jugador joven, el capitán argentino continúa siendo el futbolista más valioso del campeonato norteamericano y uno de los más influyentes a nivel mundial. Su incorporación al Inter Miami marcó un antes y un después en la liga, generando un impacto mediático sin precedentes y elevando considerablemente la proyección comercial del equipo en Estados Unidos.
Lionel Messi tiene actualmente tres hijos con su actual pareja Antonella Roccuzzo: Thiago, Mateo y Ciro.

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