A tan solo unas semanas de la Navidad, las calles de las principales ciudades del Perú comienzan a vestirse con luces y decoraciones festivas. Sin embargo, una cevichería decidió sorprender a los peruanos con una propuesta tan innovadora como inusual: un maki de panetón que está dejando a más de uno con la boca abierta. Esta propuesta causó revuelo en redes sociales.
En un video publicado en TikTok, la cevichería Cviche69, conocida por su especialidad en comida marina y nikkei, mostró el proceso de creación de este peculiar maki de panetón.
Clip es viral. Foto: TikTok
En las imágenes, se puede ver a un chef cortando un panetón en tajadas finas, que luego estira cuidadosamente para darle una forma más flexible. Después, lo rellena con una crema de plátano y trozos de mango, dándole un toque fresco y tropical.
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A continuación, le agrega manjar blanco, creando una mezcla de sabores que parece estar diseñada para sorprender el paladar. Lo más inusual es que, al final, el panetón relleno está enrollado como si fuera un maki, para luego ser cortado en piezas del tamaño perfecto para compartir.
Para darle un giro aún más curioso, el chef termina el platillo con una capa de chocolatada, lo que le da un toque dulce y cremoso que complementa la textura esponjosa del panetón. Esta combinación de sabores dulces y exóticos, además de su presentación en forma de maki, generó una mezcla de asombro y curiosidad entre los usuarios de las redes sociales.
Las reacciones de los usuarios no se hicieron esperar. Muchos quedaron sorprendidos por la originalidad de la propuesta y no pudieron evitar expresar su asombro en los comentarios.
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"Larco Herrera urgente", dijo uno de los usuarios, haciendo referencia a la famosa clínica especializada en tratamiento de emergencias. Otros no sabían si reír o preocuparse: "Hola, deseo menos información", comentó otro, mientras que algunos preguntaron: "¿Cuánto cuesta? Para saber cuánto me ahorro".
Por otro lado, algunas reacciones fueron más cómicas y exageradas. "Ni en mi peor anemia", bromeó uno de los seguidores,