Denuncian que restaurante mexicano ofrece ceviche peruano falso: "No pueden tomar el nombre de nuestra gastronomía"

El ceviche, auténtica joya de la cocina peruana, es un festín de pescado fresco marinado en limón, acompañado con el abrazo del ají, la cebolla y la compañía del choclo y el camote. Cada bocado es un viaje de sabores que nos conecta con nuestras profundas raíces marinas. Su popularidad no conoce fronteras, puesto que es apreciado en todo el mundo, aunque es innegable que en Perú se sirve de una manera única, inigualable y llena de tradición.

La popularidad del ceviche peruano se ha extendido a otros países, donde en sus restaurantes se ofrece este plato. Sin embargo, las presentaciones no siempre son del agrado de todos y, en algunos casos, pueden dejar insatisfechos a los comensales. Un ejemplo de ello fue un local de comida mexicana que generó controversia en las redes sociales debido a su engañoso ceviche.

PUEDES VER: Peruano abre 'Rustika' en un cerro de Jicamarca y Mauricio Diez Canseco le manda un peculiar mensaje

Restaurante mexicano y su falso ceviche peruano

La usuaria Angela Ccanto Buendía, a través de sus redes sociales, denunció que el restaurante mexicano Sakura ofrecía un supuesto ceviche peruano. Sin embargo, cuando le llegó el platillo, se indignó debido a que ofrece algo totalmente distinto a nuestro plato bandera.

"¿Ceviche peruano? Amigos mexicanos de Sakura Teppanyaki & Sushi de Grand Oasis Cancun, esto no es el gran ceviche peruano, ni le lejos. No pueden tomar el nombre de nuestra alta gastronomía para vender algo que es falso. Para que lo entiendan: no mames, way. En inglés: How dare you!", escribió en su cuenta de Twitter.

En esa línea, la compatriota exigió que se respete nuestra comida, puesto que si se vende un plato típico de nuestro país, la presentación debería ser tal cual como la conocemos.

"Soy peruana y recontra orgullosa de mi gastronomía. Si llego a otro país y encuentro el nombre de mi plato bandera y lo pido. Espero recibir lo que ordeno, no esta estafa de comida, están haciendo dinero vendiendo una mentira. Me gusta su gastronomía y la respeto. Respeten la nuestra", agregó.

Tanto fue el descontento de Ccanto Buendía que habló con el chef para que se retire el ceviche peruano. Además, en su carta también tenía la causa peruana, pero tuvieron que retirarla para no confundir más a los clientes.

"Amo a mi país, tenemos una de más cinco mejores comidas en el mundo. Y voy a defender lo mío. Hablé con el chef y le sugerí sacar el nombre de la carta. También tenían causa peruana y la sacaron porque no era la real causa", sentenció.