Ají Causa tras ser el elegido el mejor creador de contenido de cocina: “¡Mamá, lo estoy logrando!”

Ají Causa, el influencer gastronómico, ha ganado un gran reconocimiento. Frank Saldaña, el hombre detrás del personaje carismático y ameno, mostró su lado más vulnerable luego de dedicar aquella consecución, la del mejor creador de contenido de cocina en TikTok 2023, a su abuela y madre.

A sus 28 años, el popular ‘Gordichef’ ha logrado cosechar más de 4 millones de seguidores en sus diferentes plataformas. Actualmente, radica en Trujillo, La Libertad, pero podría considerarse un trotamundos, puesto que vivió en Cajamarca, Chiclayo y Piura, sin mencionar que nació en Tocache (región San Martín).

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Hace un mes, inauguró con gran éxito su primer restaurante en el distrito de Salaverry, ubicado a escasos minutos de la ciudad primaveral. Esa alegría, que a la vez le demanda mucho tiempo, se ha visto potenciada con este galardón.

¿Qué dijo Ají Causa tras recibir el premio?

El tiktoker tuvo palabras de agradecimiento para su público, pero más para su familia. “Dedico este triunfo a mi abuela, que no pudo vivir para verme lograrlo. ¡Mamá!, lo estoy logrando y siguiendo tu ejemplo de mujer trabajadora y honesta. Eres mi mayor ejemplo, Enma Rosalina, te amo con el corazón”, escribió en su cuenta de Facebook.

Además, pidió paciencia a su comunidad por alejarse de manera momentánea de los videos, puesto que se está dedicando al 100% a su local de venta de comidas.

¿Dónde queda el restaurante de Ají Causa?

El local se ubica en el puerto Salaverry, a 20 minutos de Trujillo. La inauguración oficial del recinto se dio por todo lo alto el último 26 de octubre. En la gran jornada participaron diversos artistas, entre ellos, la orquesta trujillana Segovia. El horario de atención es de 6.00 p. m. a 12.00 a. m.