Carlos Guerra, conocido como el ‘Tío Lenguado’, es un ciudadano nacido en Lima, pero se considera piurano y lo hace saber en sus videos. En esta oportunidad, el creador de contenido de YouTube compartió un video donde aparece preparando chicharrón de pescado en una freidora industrial.
“El video pasado les enseñé a preparar tres tipos de salsa. Hoy les enseñaré a preparar un chicharrón de pescado para poder disfrutarlo con la tártara”, dijo Guerra en el clip.
Para la preparación de la receta, el popular youtuber utilizó filetes de pescado, langostinos, polvo de kion, polvo de ajo, huevo y yucas.
Asimismo, el influencer, junto con su hijo Lorenzo, conocido como ‘Descocaos’, resaltó la facilidad de preparación del plato y alentó a sus seguidores a comprar una freidora industrial si es que cuentan con los medios necesarios.
El video subido a YouTube cuenta con cerca de 40.000 reproducciones. Los usuarios del popular dúo felicitaron su iniciativa por preparar nuevos platos.