La clara del huevo, el limón, el jarabe de goma y el pisco hacen la combinación perfecta para muchos: el pisco sour. Nuestra bebida bandera ha sido, es y sigue siendo reconocida a nivel internacional. Motivos sobran para sentirnos orgulloso de esta bebida. No obstante, un grupo de peruanos busca dar un motivo más para ensalzar a este trago nacional.
Se trata de connacionales que se han puesto manos a la obra para hacer el vaso de pisco sour más grande del mundo y romper un Récord Guinness. La vigente marca histórica la tiene Chile, con 500 litros, y el Perú buscará tener 700 litros de dicha bebida. Para buscar la hazaña, se proveyeron de 800 kilos de limón, 349 litros de pisco, 117 botellas de jarabe de goma y 4.275 huevos.