Un superalimento que posee más de 90 nutrientes y 46 antioxidantes necesarios para el cuerpo humano.,Más de 200 plantas de “moringa oleífera”, originarias de la India, son cultivadas en la parcela experimental del Proyecto Especial Chavimochic (PECh) y procesadas en el laboratorio de biotecnología, con el objetivo de promover su consumo y producción. La moringa es considerada como un superalimento, pues posee más de 90 nutrientes y 46 antioxidantes necesarios para el cuerpo humano. Esta especie vegetal es una de las más ricas fuentes de vitaminas y minerales, y por tal razón es llamado como el “árbol de la vida”.
