Los menús de degustación consisten en una selección de pequeñas raciones de platos representativos del estilo culinario de un restaurante y tienen el objetivo de que el consumidor se haga una idea de lo que este puede ofrecer, además de brindarle una experiencia inolvidable. Suelen estar en los mejores restaurantes del mundo como en Central y Maido; sin embargo, debido a sus altos costos no todos pueden acceder a ellos.
En esta oportunidad, te presentamos un menú de degustación de siete tiempos por tan solo S/135, en el que podrás disfrutar de una gran variedad de platillos.
Este menú de degustación lo puedes encontrar en la Cocina Clandestina, que le pertenece al chef Hans Pueller. Él ofrece cuatro tipos de menús de degustación de siete tiempos, los cuales incluyen desde entradas hasta postres. Están a S/135 en su 'cocina clandestina'. Este servicio se realiza en la casa del chef, lo cual asegura que recibirás una atención más personalizada y vivirás una experiencia inolvidable.
Para disfrutar esta oportunidad, tendrás que realizar una reserva. Además, solamente podrás acceder si es que conoces la contraseña para poder ingresar. Esta experiencia tiene una duración de dos horas, en la cuales degustarás de estos siete platillos.
La ubicación del restaurante es secreto, puesto que es una cocina clandestina. Se te otorga la dirección y la clave secreta al momento de realizar la reserva. Para conseguirla, puedes acceder al siguiente ENLACE. Es para un mínimo de dos personas. El horario de funcionamiento va entre la 1.00 de la tarde hasta las 8.00 de la noche y tendrá una duración de dos horas la experiencia.
De acuerdo con su biografía en su restaurante, "El Chef Hans Pueller es un apasionado por la cocina. Su mente viaja por diferentes sabores cuando cierra los ojos y eso es trasladado a innumerables creaciones de sabores que no probarás en ningún lugar."