Negocios. Según la Cámara Peruana de Franquicias, abrir una puede costar entre US$ 20 mil y US$ 500 mil. Este rubro de negocio no solo se concentra en el sector gastronómico, pues también ingresa a los servicios de salud, educación, gimnasios, spa, entre otros.,Este será un gran año para las franquicias peruanas. Y aunque se cierran entre 200 mil y 300 mil empresas que se crean al año en el país, muchos emprendedores buscan invertir su capital en negocios más seguros, por lo que apuestan por las franquicias. Así lo comentó el vicepresidente de la Cámara Peruana de Franquicias, Luis Kiser. PUEDES VER Ejecutivo pone fin al trato directo con Kuntur Wasi y empresa iría a un arbitraje Este negocio permite lograr mayor rentabilidad del capital de forma más rápida. Pero ¿cuánto cuesta invertir en este tipo de negocio? El monto está en función del concepto de la franquicia, que va desde US$ 20 mil hasta medio millón de dólares, además de los derechos de entrada a este tipo de negocio. “La inversión está entre US$ 20 mil para una franquicia pequeña hasta el medio millón de dólares si es para una franquicia master para todo un territorio”, precisó Kiser. El negocio de las franquicias viene en crecimiento, ya que en el 2017 unas 25 empresas peruanas se convirtieron en franquicias después de invertir más de US$ 2 millones. Y para este año, Kiser estimó que 40 marcas nacionales optarán por franquicias con una inversión de más de US$ 2 millones en total para su transformación. Además de mantener un crecimiento del sector en un 20%. Durante el año pasado fueron 475 las empresas que franquiciaron su marca, las peruanas superaron el número frente a las extranjeras alcanzando un 50,5% (239) a diferencia del 49,5% (236). “El sector mantiene su ritmo de crecimiento de 20% anual debido al dinamismo económico, que ha favorecido que este mercado sea atractivo para los inversores nacionales y extranjeros. La tendencia expansiva de la economía peruana durante varios años ha configurado un escenario atractivo y competitivo en la región, generando el ingreso de nuevas franquicias al país”, mencionó. Diversificación En ese sentido, Juan Carlos Mathews, director general de la Escuela de Postgrado de Usil y vicepresidente del World Trade Center, manifestó que hace años el negocio de las franquicias se concentraba en la gastronomía y los fast food, pero en los últimos años ello se viene desconcentrando y ya se evidencia un mayor crecimiento en salud, educación, gimnasios, spa, educación, ferreterías, entre otros. “En el mundo entero cada tres minutos se abre una franquicia. En América Latina, los que lideran son México y Brasil, pero en segunda línea están Venezuela, Colombia, Argentina, además de Perú”, declaró. Indicó que el mercado de franquicias viene consolidándose acompañado de institucionalidad que antes no había. “Por ejemplo, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo y Promperú, además del sector académico, están impulsando este sector”, refirió. Por su parte, Alfredo Taboada, director del Centro de Franquicias de la Cámara de Comercio de Lima (CCL), manifestó que uno de los elementos que promoverán el crecimiento de las franquicias es el Decreto Supremo Nº 067-2017, norma que fomenta la repatriación de capitales a través de beneficios tributarios. “Estos fondos que vienen del extranjero están ávidos de incursionar en este exitoso modelo de negocio”, indicó. Estimó que la facturación del mercado de franquicias en el país será auspiciosa este año, pues alcanzaría los US$ 2.400 millones. “Si bien las franquicias de comidas y gastronomía en general han seguido creciendo en el mercado peruano, el sector medicamentos, minimarkets, librería, juguetería, ferretería y educación (colegios) también tendrán un importante avance este año”, resaltó. Claves Entre las franquicias nacionales del sector gastronómico más conocidas están Embarcadero 41, Las Canastas, Tanta y Polo Marino. En el caso de cafeterías y heladerías, las franquicias que figuran son Capriccio, Sarcletti, 4D, Café de la Plaza y otros. En el sector de panaderías, pastelerías y chocolaterías se encuentran Casa Gourmet, Cinnabon, Chocolates Helena, La Casa del Alfajor y San Roque, y en juguerías están Disfruta, Frutix, entre otros.
