¿Cuáles son los alimentos que ayudan a eliminar el mal aliento?

El mal aliento es una condición que muchas personas en el mundo sufren. Según la comunidad médica, la halitosis está caracterizada por los olores desagradables que se emanan de la cavidad oral. Algunas sus causas podrían ser ciertos alimentos y los malos hábitos de higiene. Asimismo, la solución también estaría en lo que se consume, así lo indicó un metanálisis de estudios recién publicado en la revista British Medical Journal (BMJ).

A continuación, te contamos más detalles sobre este estudio y cuáles son los alimentos que ayudan a eliminar el mal aliento.

Alimentos que ayudan a eliminar la halitosis

De acuerdo a la investigación científica, las bacterias probióticas, las cuales se encuentran en alimentos fermentados como el yogur, el pan de masa fermentada y la sopa de miso, ayudan a eliminar la placa que ocasiona el mal aliento en los dientes y la lengua.

La principal causa de la halitosis son los compuestos sulfúricos volátiles, sustancias que viven en la superficie de la lengua cuando las bacterias descomponen las proteínas muy rápido y crean un residuo del químico maloliente.

Según los especialistas, “los probióticos pueden inhibir la descomposición de aminoácidos y proteínas por parte de las bacterias anaeróbicas en la boca, lo que reduce la producción de subproductos malolientes’'.

Otras opciones para curar el mal aliento

Además de los alimentos mencionados, otros que pueden ayudar a eliminar la halitosis son los pepinillos y el té de moda kombucha, pues son ricos en probióticos, bacterias buenas que viven en el cuerpo cuya función es descomponer y absorber los nutrientes de los alimentos, lo que genera una protección de las bacterias dañinas.

Hoy en día, otras opciones para curar el mal aliento incluyen los enjuagues bucales, el respaldo de lengua o masticar chicle. Sin embargo, con este nuevo estudio, se brinda una alternativa más simple para acabar con esta condición.

Asimismo, los autores del trabajo resaltaron que su investigación solo fue basada en una muestra pequeña, por lo que aún faltan más puntos que estudiar.

“Esta revisión sistemática y metanálisis indica que los probióticos pueden aliviar la halitosis al reducir los niveles de concentración (del compuesto sulfúrico volátil) a corto plazo, pero no hay un efecto significativo sobre las principales causas de la halitosis, como la placa y la saburra de la lengua”, se lee en el informe de los científicos británicos.