I Love Chocolate: Receta Brownie con pecanas

Si amas el chocolate esta receta es para ti. 

2 Jun 2017 | 7:25 h

Aquí hay un video que muestra cómo prepararlo

youtube.com

INGREDIENTES

460 gramos de azúcar
4 unidades de huevos
200 gramos de mantequilla
130 gramos de chocolate bitter
150 gramos de harina sin preparar
130 gramos de pecanas
Azúcar impalpable a gusto
Fudge a gusto.

INSUMOS

Papel manteca
Molde para brownies

PREPARACIÓN

1. Colocar en un bol el azúcar.
2. Agregar los huevos.
3. Batir.
4. Derretir la mantequilla.
5. Derretir el chocolate bitter.
6. Mezclar la mantequilla y el chocolate.
7. Agregarla nueva mezcla al bol donde está el azúcar con el huevo batido.
8. Mezclar.
9. Añadir la harina sin preparar cerniéndola.
10. Mezclar.
11. Agregar las pecanas.
12. Mezclar.
13. Enmantequillar el molde.
14. Forrar el molde con papel manteca.
15. Añadir la mezcla al molde.
16. Llevar el molde al horno por 20 minutos a 180 °C.
17. Desmoldar.
18. Cortar en cuadrados.
19. Decorar con fudge o azúcar impalpable.
20. ¡Disfrutar!

CONSEJO

Use mantequilla sin sal, es más saludable y logrará un mejor resultado.

DATOS

Esta y otras recetas las puedes encontrar en el libro I ❤ chocolate.

A la venta en todos los quioscos a nivel nacional.

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Precio: S/ 20

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