Escápese de lo tradicional y sorprenda a su paladar con las atrevidas y refrescantes propuestas del Bar Inglés del céntrico hotel sanisidrino. ,Dos onzas de pisco, gotas de angostura, zumo de limón, ginger ale y hielo. Listo. En un dos por tres, usted puede brindar por los últimos días de la Semana del Chilcano. Esa es una opción, la otra -quizá más tentadora, tal vez más aventurera- es salir de casa y buscar un lugar para experimentar con algunas variantes del refrescante cóctel. PUEDES VER: Cusco: JW Marriot se une a la Semana del Chilcano Si por esas casualidades andariegas, su peregrinaje urbano lo lleva al siempre agradable Bar Inglés del Country Club Lima Hotel, usted podrá sentirse afortunado. Y es que además del clásico chilcano, le ofrecerán los achilcanados botánicos, una fusión con frutas, hierbas y otros insumos que conquistarán todos sus sentidos. De eso está convencido el barman nacional Roberto Meléndez, quien destaca que "lo importante de estos achilcanados es que el pisco mantiene su calidad. Eso es lo que buscamos". Meléndez ha creado cuatro variedades para satisfacer a sus clientes: el achilcanado cítrico con aroma de limón, naranja, lima y pomelo; el achilcanado especial que tiene en su composición enebro y pimienta; el achilcanado herbal o polo, con cerveza, tomillo y romero; y, el achilcanado floral, con esencias de jazmín y casis. Después de leer estas propuestas, creemos que ya sabe hacia dónde enrumbar sus pasos esta tarde-noche. El dato Hasta hoy los achilcanados botánicos están a 2x1. En Rumbo Lugar: Bar Inglés del Country Club Lima Hotel, calle Los Eucaliptos 590, San Isidro, Lima. Horario: Todos los días de 6:30 a.m. a 11:30 p.m.
