En las redes sociales se hizo viral la publicación que hizo una joven española cuando preparaba ají de gallina. La extranjera mostró muy emocionada que quiere cocinar dicho platillo para su enamorado de Perú. Sin embargo, en su primer intento no tuvo un buen resultado, por lo que quedó decepcionada. ¿Ya lo viste?
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La muchacha inicia su video en la cuenta @vayaparpe diciendo: “Vivir en otro país significa echar de menos la gastronomía, su cultura, y yo, como buena novia española, voy a prepararle a mi chico peruano un rico ají de gallina”. Asimismo, procede a ir al mercado y comprar los respectivos ingredientes.
Luego de ello, menciona que no tiene idea de cómo se hace, por ello, comienza a buscar recetas. Se pone a cocinar el ají de gallina, lo compara con el video del cual se guio, pero no queda convencida. Por último, prueba una cucharada de la crema y dice muy decepcionada: “Sabe muy raro, ¿por qué? (..) así concluye el video, no me atrevo a echarle el pollo a la olla porque sabe fatal”.
Después de compartir su primer intento en cocinar ají de gallina, miles de usuarios le recomendaron algunos canales de YouTube de cocineros peruanos que le podrían ayudar a tener un mejor resultado.
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“En YouTube busca recetas de Giacomo Bocchio, enseña a preparar comida peruana detalladamente”, “Busca el canal de YouTube ‘Aprendiendo a cocinar con mamá', ella te enseña paso a paso”, “Siempre que quieras cocinar comida peruana, busca las recetas del libro '¿Qué cocinaré hoy?' de Nicolini”, “Te paso una receta interesante de ají de gallina, pruébalo, es buenazo, yo lo preparo siempre y me va genial”, fueron los comentarios en TikTok.

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