En las redes sociales se compartió un video en el que un ciudadano de la selva reacciona a la preparación del arroz con pato norteño que cocinan dos chefs peruanos. El hombre quedó totalmente sorprendido al ver que el platillo se parecía más al aguadito. Miles de usuarios que indicaron ser del norte del país mencionaron que la comida típica no estaba hecha con la receta tradicional.
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En el video, compartido por @pucacurox100, se observa que un creador de contenido comenta sobre la comida hecha por cocineros profesionales: “Parece aguadito, estamos graves porque hasta donde yo sé el arroz con pato es idéntico al arroz con pollo, graneado, en el norte al menos es así”, aseguró el tiktoker.
Mientras el hombre seguía viendo la preparación del platillo, se sorprendió al ver que la carne de pato no estaba muy cocinada. “Cuidado va a salir volando ese pato, creo que falta cocinar, así no más le has sellado, cocínale bien, ñaño, en lo personal debe estar bien cocido, todavía está vivo, creo”, agregó.
Una y otra vez, el ciudadano insistió en que dicho arroz con pato no seguía los pasos de la receta tradicional. Tras publicar el material audiovisual en la plataforma china, miles de usuarios dejaron sus respectivas opiniones. La mayoría estuvo de acuerdo con la reacción del compatriota.
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“Yo soy norteño y así no se come el arroz con pato, sí parece aguadito”, “Como chiclayana digo que es el tradicional arroz con pato”, “Todos los del norte sabemos que es aguadito”, “Yo comí arroz con pato en Trujillo y no era así”, “Tendrá buen sabor, pero así no es el arroz con pato”, “Se ve rico, pero no es el arroz con pato norteño”, fueron los comentarios en las redes sociales.