¿Por qué la vitamina B12 es importante para la salud?

Luego de una larga jornada laboral o educativa, es común que muchas personas presenten cansancio o alguna debilidad, y uno de los problemas por el cual estos síntomas aparecen es por la deficiencia de la vitamina B12.

Según la Oficina de Suplementos dietéticos de los Institutos Nacionales de Salud de los EE. UU., la ausencia de este nutriente, además, puede generar problemas de equilibrio, depresión y hasta la ulceración de la boca o la lengua. Asimismo, es posible que se manifiesten problemas neurológicos, como adormecimiento y hormigueo en las manos y los pies.

Siendo conscientes de esta situación, Mason Natural Perú pone a disposición un suplemento de B-12 de 1000 mcg, el cual tiene la ventaja de ser sublingual; es decir, se disuelve bajo la lengua y puede ser absorbido de manera rápida.

Ahora, para el deleite de las personas que buscan potenciar su salud y darle la seguridad debida, este producto es sin gluten, sin leche y libre de soya.

Cabe resaltar que vitamina B12, de acuerdo con el Consejo de Alimentación y Nutrición del Instituto de Medicina de los EE. UU., está presente en productos provenientes de los animales. Del mismo modo, la leche fresca pasteurizada contiene 0.9 μg por vaso y es una fuente importante de dicho nutriente para algunos vegetarianos.

En esa misma línea, según el Instituto Linus Pauling de la Universidad de Oregon de los EE. UU., junto con alimentos y suplementos fortificados con vitamina B12, estos nutrientes pueden contribuir, aunque de forma modesta, a prevenir una deficiencia de la vitamina en individuos que consumen dietas vegetarianas.

Fuentes:

- Linus Pauling institute. Centro de información de nutrientes.

- National Institutes of Health. ODS. Vitamin b 12.

- Nutr Hosp 2019;36(4):950-961. Pag 4-5

- NIH. Office Dietary Supplements. Datos sobre la vitamina B12. 2016. Pag 1,2

- Mayo Clinic. Vitamina B-12.

- Vegan Out Reach. Vitamina B-12.

- UVE. Unión Vegetariana Española. La vitamina B12.

- Merck Sharp & Dohme Corp. Manual MSD Versión para público general. Carencia de vitamina B12

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