¡Atención Florida!: Costco retira este producto por riesgos de intoxicación en Estados Unidos

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha alertado sobre el retiro de un producto en las sucursales de Costco en Florida, tras la detección de Listeria monocytogenes en pruebas de laboratorio.

La entidad estadounidense alertó que su consumo podría tener consecuencias nocivas para la salud de los usuarios. ¿Quieres saber de qué artículo se trata? Conoce todos los detalles en la siguiente nota.

¿Cuál es el producto que será retirado de las tiendas Costco en Estados Unidos?

Este retiro involucra el salmón ahumado Kirkland Signature, que podría representar un riesgo para la salud de los consumidores. La compañía Acme Smoked Fish Corporation ha tomado medidas inmediatas, retirando 111 cajas de este producto específico

La FDA ha indicado que el salmón ahumado fue distribuido entre el 9 y el 13 de octubre y tiene una fecha de caducidad marcada para el 13 de noviembre de 2024. Este producto se presenta en un paquete de plástico con borde negro y está envasado al vacío, con el nombre "Smoked Salmon" en azul y un dibujo de un pez salmón en el frente.

La presencia de Listeria monocytogenes puede causar infecciones graves, especialmente en poblaciones vulnerables como niños pequeños, ancianos y personas con sistemas inmunológicos comprometidos. La FDA ha advertido que, aunque las personas sanas pueden experimentar síntomas leves, la infección puede resultar en abortos espontáneos en mujeres embarazadas.

¿Cuáles son las recomendaciones de la FDA para quienes consumen este producto en Costco?

Los consumidores que hayan adquirido el salmón ahumado Kirkland Signature deben actuar con precaución. La FDA aconseja no consumir el producto y devolverlo a la tienda donde fue comprado. Para cualquier consulta adicional, los consumidores pueden comunicarse con el número proporcionado por la FDA, disponible de lunes a viernes durante el horario laboral.

El salmón ahumado Kirkland Signature, que ha sido objeto de este retiro, se distribuyó en un periodo específico y tiene características distintivas que lo identifican. La FDA ha instado a los consumidores a estar atentos a la fecha de caducidad y a las características del empaque para evitar el consumo del producto afectado.