En la mayoría de las universidades públicas de Perú se han instaurado comedores gratuitos para la comunidad estudiantil, en los cuales suelen servir desayuno y almuerzo sin costo alguno. En esta ocasión, un conocido youtuber peruano decidió averiguar más sobre el menú universitario gratuito que sirven en la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI), una experiencia que, como él mismo indicó, fue bastante agradable.
A continuación, te contamos más sobre el comedor de la UNI, qué tipo de comida sirven y más detalles sobre su menú universitario.
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Según Luis, youtuber de Mi Receta Mágica, quien visitó las instalaciones del comedor de la UNI, el menú universitario debe cumplir con ciertas condiciones, como el aporte nutricional necesario para garantizar una buena alimentación. Las comidas varían durante el día, pues el desayuno, el almuerzo y la cena son platillos diferentes.
El día que fue el influencer, a la hora del almuerzo, sirvieron ají de pollo, sopa de pollo, un refresco y un plátano. Siempre es obligatorio que sirvan sopa, un plato de fondo y una fruta; solo a veces dan postres, como mazamorra o gelatina. Respecto al menú de la mañana, solo se pudo observar que ese día sirvieron avena con chocolate, pan, palta y una fruta; mientras que en el menú de noche servirían pollo en salsa de mostaza, arroz, fruta y una infusión.
El almuerzo del día: ají de pollo, sopa de pollo, una fruta y un refresco. Foto: Mi Receta Mágica/YouTube
"Está muy sabroso, está rico", resaltó el youtuber de Mi Receta Mágica, quien también afirmó que el menú universitario es bastante "contundente".
Si se quiere saber qué se comerá en los siguientes días, solo se debe visitar la página del Comedor Universitario de la UNI, pues siempre publican los menús universitarios. Por ejemplo, otro día, en el desayuno sirvieron kiwicha con piña, pan y fruta; mientras que en el almuerzo sopa de sustancia, alverjita partida, cerdo, arroz y fruta.
Una regla del comedor es que no puedes dejar tu mochila en una silla del comedor.
El carné que se debe presentar para solicitar un menú gratis de la UNI. Foto: Mi Receta Mágica/YouTube
Según cuenta el estudiante de la UNI de nombre Edson, quien acompaña al youtuber, para reservar un menú a la hora del almuerzo se debe sacar un ticket o, como también le llaman, turno. Los estudiantes lo reservan entre las 7 y 8 de la mañana, presentando su carné universitario o de biblioteca. Es así como leen el código QR de su carné y lo identifican con las máquinas del comedor para comprobar que, efectivamente, sí reservó un turno.
El menú del día, el cual incluye desayuno, almuerzo y cena. Foto: Mi Receta Mágica/YouTube
También hay personas que, como no lograron sacar turno temprano, deben hacer cola en otro lado del comedor y esperar más tiempo para recibir su almuerzo. A estos universitarios también se les conoce como "carroñas".