¿Por qué el Cinco de Mayo se celebra más en EE. UU. que en México? La historia real y el significado de la fecha

El próximo lunes 5 de mayo, en Estados Unidos, miles de ciudadanos conmemorarán el Cinco de Mayo con platos mexicanos, bebidas y ofertas exclusivas. A pesar de que muchos consideran que es el Día de la Independencia de México, el origen de esta fecha es muy diferente.

De hecho, el Cinco de Mayo celebra la victoria del ejército mexicano frente a las fuerzas francesas en la Batalla de Puebla durante 1862. La efeméride ha ganado mayor relevancia en Estados Unidos que en México, gracias a su adopción cultural, la influencia del Movimiento Chicano y una intensa comercialización iniciada en los años 80, especialmente por empresas cerveceras.

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¿Cuál es la historia del Cinco de Mayo y por qué es más popular en EE.UU. que en México?

El Cinco de Mayo conmemora la batalla donde el ejército mexicano, bajo el mando de Ignacio Zaragoza, consiguió vencer a las tropas francesas el 5 de mayo de 1862. A pesar de que fue un triunfo efímero, dado que los franceses regresarían al año siguiente, tomaron Puebla en 1863 y ocuparon la Ciudad de México, simbolizo de una señal de resistencia ante un poder extranjero. La fecha no está vinculada con la celebración de la Independencia de México, que tiene lugar el 16 de septiembre.

Aunque en México la festividad se enfoca principalmente en el estado de Puebla, en Estados Unidos ha ganado una mayor difusión. Desde finales del siglo XIX, las comunidades mexicanas comenzaron a conmemorar la batalla como un símbolo de orgullo cultural. Durante el Movimiento Chicano en las décadas de 1960 y 1970, la celebración se consolidó como un emblema de identidad. A partir de los años 80, las empresas comenzaron a aprovechar la fecha como una estrategia comercial, implementando promociones en restaurantes, productos de marketing masivo y bebidas alcohólicas, fenómeno que continúa hasta la fecha.

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¿Cómo celebra Taco Bell el Cinco de Mayo? Aquí algunas promociones especiales de cadenas de restaurantes

Taco Bell aún no ha revelado sus promociones para 2025, pero en años anteriores ha ofrecido combos exclusivos para los miembros de su programa de recompensas. En 2024, por ejemplo, presentó una oferta de cinco tacos por $5 durante la festividad. Es probable que este año repita una promoción similar para atraer a sus clientes más leales.

Otras cadenas de comida tex-mex también se suman a las ofertas. Chuy's tendrá margaritas tradicionales a partir de $6 y chips con dips por $5. Moe's Southwest Grill obsequiará una porción de queso al adquirir un platillo principal y realizará un sorteo de camisetas conmemorativas. Chili's ofrecerá su popular "Tequila Trifecta" por $5. En ediciones anteriores, Tijuana Flats también ofreció cervezas, tacos callejeros y bebidas mexicanas a solo $5. Estas promociones estarán disponibles el lunes 5 de mayo, durante todo el día, en los establecimientos participantes.